2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:22
Het is een verrassend feit dat zo'n noodzakelijk hulpmiddel in oorlogstijd als een blikopener bijna 50 jaar na de release van deze blikken werd gemaakt.
De reden voor de blikopener
In 1795, vóór de campagne van Napoleon in Europa om het te veroveren, stond de Franse regering voor de taak om een rationele manier te vinden om voedsel voor een lange tijd te bewaren. Voor een waardig voorstel werd een beloning van 12.000 frank beloofd. De prijs ging naar chef-kok Francois Apper, die aantoonde dat een afgewerkt product, zoals gebakken vlees, in een luchtdichte verpakking en gekookt in water, gesloten minstens een jaar kan worden bewaard. Als containers kregen ze glazen potten aangeboden. En in 1809 begonnen ze de eerste producten te produceren in de vorm van conservering.
Vanwege hun kwetsbaarheid werden glazen potten een jaar later vervangen door blikken containers. Een patent voor het gebruik van tin werd verkregen door de Engelsman Peter Durand. Hoewel ijzeren blikken betrouwbaarder waren, wogen ze vanwege de dikte van de tinnen plaat van 5 mm meer dan het product dat erin zat. Bovendien kostte het veel moeite om ingeblikt voedsel te openen. Voorde autopsie die nodig was, was een hamer en een beitel.
Uitvinding van de blikopener
48 jaar om met alle middelen bij de inhoud van ingeblikt voedsel te komen, totdat Ezr Warner op het idee kwam om een product te maken waarmee je gemakkelijk een blikje kunt openen. De gepatenteerde blikopener had twee messen, één om het blik te doorboren en het andere om het mes tegen de zijkant te laten rusten. De uitvinding werd, net als ingeblikt voedsel, alleen populair tijdens de burgeroorlog, toen soldaten ingeblikt voedsel kregen en Warners mes eraan vastzat.
Verder was er een brede interesse om een product eenvoudiger en gebruiksvriendelijker te maken. J. Osterhud kreeg in 1866 patent op een blikje, op het deksel waarvan een sleutel zat. Bij elke draai draaide het deksel, waardoor meer van de inhoud zichtbaar werd.
De blikopener op wielen werd in 1878 uitgevonden door William Lyman. Het mes leek op een tekenkompas, met aan één kant een mes in de vorm van een wiel. Het principe van het openen van een blikje is ook vergelijkbaar met de werking van een kompas. Een puntige poot zat in het midden van het ronde deksel gestoken en een andere poot met een wiel bewoog langs de omtrek, waardoor de pot werd geopend.
In 1921 werd de blikopener van Lyman iets verbeterd. Aan de buitenkant, waar het snijwiel zat, was een geleidingsmechanisme geïnstalleerd. De rand van het ingeblikte voedsel bevond zich tussen de wielen, waardoor het mes niet toestondafglijden.
Moderne blikopeners
In 1942 werd de gemakkelijkst te gebruiken P-38 blikopener uitgevonden door het Chicago Life Support Laboratory. Om een blikje te openen, was het nodig om de sleutel 38 keer in te drukken en op te tillen, terwijl er een enorme druk op het deksel werd uitgeoefend. De sleutel werd letterlijk in seconden gestempeld en bestond uit twee uitklapbare delen. Aan het legerrantsoen was een mes bevestigd. Na gebruik moet de blikopener worden afgespoeld in kokend water om de restanten van de inhoud van het blik te verwijderen.
Later werden elektrische messen uitgevonden die ingeblikt voedsel binnen enkele seconden openden. Bovendien wordt de pot tussen het mes en het tandwiel gehouden en v alt niet om.
Openingstechniek
Tot op heden heeft de meest betaalbare blikopener een handvat van metaal of hout en een ijzeren plaat met twee hoorns van verschillende afmetingen. Met zijn hulp kun je niet alleen ingeblikt voedsel openen, maar ook bierflessen, patés, stoofschotels en grootmoeders marinades. Het proces is niet moeilijk, en toch zijn er mensen die zich afvragen hoe ze een blikopener moeten gebruiken. Allereerst moet je een lange hoorn aan de rand van het blik installeren en met je hand op het handvat slaan, kracht uitoefenen, door het blik slaan. De hoorn moet in de pot vallen, daarna moet je het mes rond de omtrek bewegen, het op en neer zwaaien, maar trek het er niet uit.
Om een flesje bier te openen, moet je de rand van de dop tussen de hoorns plaatsen, een lange er bovenop plaatsen en het mes omhoog trekken, terwijlterwijl u de flesopener lichtjes op de dop van de fles drukt.
Zorg voor blikopeners
Een blikopener kan voedselvergiftiging veroorzaken. Als het niet wordt gewassen, hopen zich talloze voedselresten van allerlei producten op op het mes. Je kunt je voorstellen hoe giftig een ongewassen gereedschap is. Schraapsels uit blikopeners tijdens het onderzoek toonden de aanwezigheid van verschillende ziekteverwekkers en infecties. Om infectie te voorkomen, is het noodzakelijk om het mes elke keer na het openen van de pot met kokend water te spoelen. Het schoonmaken van een blikopener is eenvoudig. Je kunt het met de hand wassen of in de vaatwasser doen. Oud vuil wordt goed weggeborsteld met een tandenborstel.
Aanbevolen:
Een kind opvoeden (3-4 jaar): psychologie, tips. Kenmerken van de opvoeding en ontwikkeling van kinderen van 3-4 jaar oud. De belangrijkste taken van het opvoeden van kinderen van 3-4 jaar oud:
Het opvoeden van een kind is een belangrijke en hoofdtaak van ouders, je moet veranderingen in het karakter en het gedrag van de baby tijdig kunnen opmerken en er correct op kunnen reageren. Houd van je kinderen, neem de tijd om al hun "waarom" en "waarvoor" te beantwoorden, toon zorg, en dan zullen ze naar je luisteren. Het hele volwassen leven hangt immers af van de opvoeding van een kind op deze leeftijd
Hoe versier je een kamer voor een verjaardagsfeestje? Kind 2 jaar, 5,10 jaar: een mooie kamer op zijn verjaardag
Er zijn veel opties voor het inrichten van een kamer voor een kinderverjaardagsfeestje. Voor decoratie kunt u ballonnen, papieren bloemen, opblaasbaar speelgoed, foto's en snoep gebruiken
Met welke zin begin je een gesprek met een man? Een gesprek beginnen met een man die je leuk vindt: voorbeelden
Elk modern meisje heeft minstens één keer van haar grootmoeder of moeder gehoord dat fatsoenlijke meisjes niet de eersten zijn die kennismaken en de jongens niet zelf bellen. Hoe zit het met virtuele communicatie? Is het gepast om eerst naar een jonge man te schrijven en met welke zin een correspondentie te beginnen met een man die echt van houdt?
Waar geef je een kind van 4 jaar? Sporten voor kinderen van 4 jaar. Tekenen voor kinderen van 4 jaar
Het is geen geheim dat alle adequate ouders het beste voor hun kind willen. En natuurlijk, zodat hun dierbare kinderen de slimste en meest getalenteerde worden. Maar niet elke volwassene begrijpt dat ze maar één recht hebben: van de baby houden. Heel vaak wordt dit recht vervangen door een ander - om te beslissen, te bevelen, te forceren, te beheren. Wat is het resultaat? Maar alleen dat het kind depressief, onzeker, besluiteloos opgroeit, geen eigen mening heeft
Klassen met een kind van 2 jaar aan huis. De beste oefeningen voor de ontwikkeling van een kind van 2 jaar thuis
Goed georganiseerde lessen met een 2-jarig kind zullen het startpunt zijn voor verdere ontwikkeling, de baby helpen zich aan te passen aan leeftijdsgenoten, de vrije tijd diversifiëren. Een kind dat in de vroege kinderjaren goed en effectief is behandeld, is op oudere leeftijd ontvankelijker voor wetenschap en creativiteit
