De beste droger voor groenten en fruit. Overzicht, specificaties en reviews
De beste droger voor groenten en fruit. Overzicht, specificaties en reviews
Anonim

Er groeien veel groenten en fruit in de zomer en de herfst. Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Om de oogst tot de winter te bewaren, bevriezen degenen die jam maken of bewaren ze in de kelder. Maar drogen is een veel goedkopere methode, maar het houdt een grote hoeveelheid nuttige stoffen vast. Hiervoor is echter een groente- en fruitdroger nodig, omdat het proces dat van nature plaatsvindt niet hetzelfde resultaat geeft als automatisch.

U kunt met dit apparaat heerlijke en malse appelchips, geurige peerpastilles of knapperige bananenpartjes bereiden. Om het optimale product te kiezen, moet u echter vertrouwd raken met hun technische kenmerken, de verschillen tussen de eenheden ontdekken en de beste modellen bestuderen.

Metaaldroger voor fruit
Metaaldroger voor fruit

Diverse keuze

Droger voor groenten en fruit kan anders zijn. Verschillen kunnen zitten in het type verwarming en de plaats van de trays. Het is ook noodzakelijk om aandacht te besteden aan het vermogensniveau en de aanwezigheid van een thermostaat.

Drogerformaat

In de uitverkoop vindt u horizontale en verticale apparaten voor het drogen van fruit. De verschillen zitten in de opstelling van de trays waar de gesneden stukken worden geplaatst. Bij verticale monsters worden de trays op elkaar geplaatst door het gat aan de bovenkant. Horizontale modellen lijken qua uiterlijk op een oven, waarbij trays aan de zijkant op speciale roosters worden geplaatst.

Welke droger voor groenten en fruit geschikt is, moet de gastvrouw zelf beslissen op basis van persoonlijk gemak en voorkeuren. Het is echter de moeite waard om te overwegen dat horizontale modellen de mogelijkheid suggereren om één lade te krijgen zonder de andere te storen.

Kunststof droger voor groenten en fruit
Kunststof droger voor groenten en fruit

Verwarmingsprincipe

Drogers zijn ook onderverdeeld in variëteiten volgens het principe van verwarming. Wijs convectie en infrarood toe:

  • Convectieve modellen. Ze werken volgens het principe van progressieve beweging van verwarmde lucht van onder en boven. Dergelijke apparaten worden echter te snel en agressief gedroogd. In dit geval zijn de vruchten klein en stevig. Een van de voordelen is een betaalbare prijs en de mogelijkheid om het gewas voor een lange tijd tegen lage kosten te bewaren. Om het risico van overdrogen te verminderen, wordt aanbevolen om het hele proces handmatig te controleren.
  • Infrarooddroger voor groenten en fruit. Modellen waarbij ideale droogomstandigheden in het apparaat worden gecreëerd. werkendde temperatuur is van 40 tot 60 graden, waardoor het fruit niet te droog wordt en tegelijkertijd de meeste vitamines behouden blijven. Vruchten van zo'n apparaat komen veel dikker uit dan van een convectieve en zijn zacht. Het model is geschikt voor diegenen die gedroogde abrikozen willen maken van abrikozen.
Infrarooddroger voor groenten en fruit
Infrarooddroger voor groenten en fruit

Belangrijke parameters

In de zomer-herfstperiode is een droger voor groenten en fruit erg populair bij veel huisvrouwen. Uit beoordelingen blijkt dat het apparaat helpt om de oogst te behouden en gedroogd fruit voor te bereiden voor verder gebruik in de winter. Om de acquisitie echter niet teleur te stellen, moet niet alleen aandacht worden besteed aan het uiterlijk en de locatie van de bakplaten. De kracht van het apparaat is belangrijk. Maar het moet duidelijk zijn dat deze parameter niet de droogsnelheid aangeeft, maar het vermogen om tegelijkertijd een groot aantal vruchten te drogen. Hoe hoger het vermogen, hoe meer fruit er tegelijkertijd kan worden verwerkt.

In winkels voor huishoudelijke apparaten zijn er producten met vermogensniveaus van 250 tot 1000 watt. Voor huishoudelijk gebruik thuis is 500 W echter de optimale waarde.

Het is absoluut noodzakelijk om de aanwezigheid van een thermostaat te verduidelijken. De meeste budgetmodellen hebben het niet, waardoor de mogelijkheden van het toestel beperkt zijn. De droger voor groenten en fruit kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt. Voor het drogen van fruit is de optimale temperatuur 40-60 graden.

Convectiemodellen hebben te veel verwarmde luchtstroom, dus het is goed als je de temperatuur tot 30 graden kunt instellen. Tegelijkertijd drogengreens worden ook tegen lagere prijzen aanbevolen.

Apparaatcapaciteit

De meeste huisvrouwen denken dat hoe groter hoe beter. Het is echter belangrijk om ervoor te zorgen dat de lege trays ongehinderd kunnen worden verwijderd. De capaciteit van de unit hangt niet alleen af van het volume van de apparatuur zelf, maar ook van het aantal trays waar de vruchten in worden geplaatst. Tegelijkertijd kan de gastvrouw alle plakjes tegelijkertijd leggen, maar het is de moeite waard om te overwegen dat er geen scherpe geuren zijn die zich tijdens het drogen zullen vermengen.

Alle drogers hebben verschillende maximale gewichten per pallet. Het varieert van 0,5 kg tot 2 kg. Bij het kiezen van een product moet de gastvrouw haar capaciteiten meten en begrijpen hoeveel producten ze van plan is te drogen. De meest volumineuze exemplaren verbruiken immers veel energie, dus de uitv altijd van sommige trays zal onredelijk zijn.

Aandacht voor het lichaam

Drogers voor groenten en fruit zijn gemaakt van plastic en metaal. Beoordelingen geven aan dat metaal warmte beter vasthoudt vanwege het feit dat ze een veel betere warmteafvoer hebben. Bovendien gaat het droogproces veel sneller. De kosten van dergelijke apparaten zijn in eerste instantie echter hoger.

Plastic modellen hebben een verfijnde uitstraling. Doorzichtig plastic laat duidelijk het hele droogproces zien. Dit is belangrijk, omdat het niet nodig is om constant trays te verwijderen en het hele proces te controleren.

Droger voor groenten en fruit - beoordelingen
Droger voor groenten en fruit - beoordelingen

Drogers voor groenten en fruit: ranglijst van de beste

Om het optimale model te kiezen, is het de moeite waard om ermee om te gaanprioriteiten, lees recensies van favoriete modellen. De onderstaande beoordeling toont de voordelen van specifieke apparaten, hun kenmerken en mogelijke nadelen.

"Veterok" van "Spectrum Pribor"

Droger voor groenten en fruit "Veterok" verwijst naar convectieve apparaten. Het product is het meest populair en in trek bij eigenaren van persoonlijke percelen en landhuizen. Met behulp van het apparaat kunt u gemakkelijk en snel wintervoorbereidingen maken.

Het model is vrij budgettair, dus het ontwerp is heel eenvoudig zonder franje. De beste droger voor groenten en fruit hoeft er echter niet aantrekkelijk uit te zien, maar technisch zijn hier duidelijk veel voordelen aan verbonden:

  1. Maximale belasting is 5 kg vers fruit, wat best goed is.
  2. Inclusief 5 pallets gemaakt van transparant maar duurzaam plastic.
  3. Het deksel geeft aanbevelingen voor het kiezen van droogparameters voor verschillende producten.
  4. Je kunt niet alleen groenten en fruit drogen. Geschikt voor kruiden, paddenstoelen en bessen.
  5. Licht gewicht.
  6. Bijna stille werking.

De temperatuur wordt geregeld door een conventionele draaischakelaar. Het is belangrijk dat de minimumwaarden 30 graden zijn en de maximum - 70. Als we rekening houden met de nadelen, is er geen timer. Het hele droogproces moet volledig worden gecontroleerd.

Fruitdroger
Fruitdroger

Goedkoop model - Supra DFS-523

Drogers voorgroenten en fruit. De beoordeling van de beste gaat verder met het budgetapparaat "Supra". De droger behoort ook tot convectieve apparaten, heeft een compact formaat en is geschikt voor diegenen die een kleine partij fruit moeten drogen.

Compleet met het apparaat zijn vijf lades. De afstand ertussen kan worden aangepast. De besturing bestaat uit twee regelaars. De ene is ontworpen om het apparaat aan en uit te zetten en heeft achtergrondverlichting. Met de tweede kunt u de temperatuur aanpassen, waarvan de limiet van 40 tot 70 graden is. Ondanks de lage kosten van het product, is het uitgerust met een oververhittingsbeveiliging.

De belangrijkste voordelen van dit model:

  • lage prijs;
  • compact;
  • vrij hoog vermogen;
  • duidelijke en eenvoudige bediening;
  • de mogelijkheid om kleine hoeveelheden groenten, fruit, kruiden of bessen te drogen.

De belangrijkste nadelen zijn het lange droogproces en het kleine formaat.

Elektrische droger Supra DFS-523
Elektrische droger Supra DFS-523

Sukhovey-M8 ruime droger

Voortzetting van de beoordeling van drogers voor groenten en fruit uit de budgetserie, kan men niet anders dan de krachtige en ruime eenheid noemen. Het apparaat bleek uitstekend te zijn in de omstandigheden van een grote landelijke oogst. De droger kan meer dan een dozijn kilo fruit oogsten. Hiervoor zijn maar liefst acht pallets voorzien, die elk tot 700 gram fruit kunnen bevatten. Afgaande op de beoordelingen kunnen zelfs kleine stukjes worden gedroogd zonder de mogelijkheid om het temperatuurregime te wijzigen. Het draait allemaal om het handhaven van een constante optimale temperatuur.

De convectiedroger is gemaakt van fel oranje kunststof, wat meteen de aandacht trekt. Tegelijkertijd kan het apparaat zijn taken snel aan, met als resultaat dat er gelijkmatige en geurige plakjes uitkomen.

Een van de belangrijkste voordelen, benadrukken gebruikers:

  • hoog vermogen;
  • grote capaciteit;
  • output productkwaliteit;
  • lage prijs.

Als we negatieve recensies analyseren, zijn er meestal meningen over buitengewoon design.

Krachtig en veelzijdig - "Petromash Ryzhik Super"

Om de modellen die te koop zijn te begrijpen, is het de moeite waard om de beoordeling van drogers voor groenten en fruit te bestuderen. Recensies laten zien dat als je een universele optie nodig hebt waarmee je niet alleen fruit, maar ook paddenstoelen en vlees kunt drogen, je uit metalen moet kiezen. De eerste in de ranglijst is Petromash Ryzhik Super.

Het model is een van de krachtigste. De lucht blaast over de gehele binnenkamer en warmt op tot 70 graden. Uit de beoordelingen blijkt dat de producten hun kleur behouden en nuttige stoffen volledig behouden. Natuurlijk wordt er bij de maximale temperatuur veel elektriciteit verbruikt, maar dit wordt gecompenseerd door de snelheid van het proces.

Onder de pluspunten zijn:

  • beschikbaarheid van vijf pallets;
  • twee vermogensstanden;
  • snelheid van bereiding van het eindproduct;
  • veelzijdigheid;
  • output naar werkende staat is bijna onmiddellijk;
  • uitstekende droogkwaliteit.

Maar er is één serieuzegebrek. De droger verbruikt zeer goed elektriciteit, maar stelt u tegelijkertijd in staat om snel en efficiënt veel fruit te drogen.

Werkpaard - "Alvin SU-1"

Kopers zijn vaak geïnteresseerd in de vraag wat de beste droger is voor groenten en fruit. Uit beoordelingen blijkt dat de Alvin SU-1 erg populair is onder apparaten in een metalen behuizing. Gegarandeerd hoogwaardig en duurzaam werk. Het apparaat heeft veel positieve feedback. Gebruikers houden van:

  • betrouwbaarheid en kracht;
  • grote capaciteit;
  • twee werkingsmodi;
  • laag stroomverbruik;
  • aanwezigheid van extra functies;
  • metalen onderdelen die niet smelten tijdens langdurig gebruik.

Natuurlijk is het uiterlijk van het apparaat dubbelzinnig. Niet alle kopers houden van het ontwerp en het is onwaarschijnlijk dat het past in een moderne keuken. Ze kopen het echter meestal voor landhuizen en zomerhuisjes, waar krachtige en duurzame huishoudelijke apparaten nodig zijn.

Elektrische droger Elvin SU-1
Elektrische droger Elvin SU-1

Technologische Ezidri Snackmaker FD500

Onder de aanraakgestuurde drogers staat dit model op de eerste plaats. Gebruikersfeedback bevestigt dat het drogen op alle niveaus efficiënt en snel is. Tegelijkertijd wordt er zeer weinig stroom verbruikt. Het opgegeven vermogen is 500 watt. Productiviteit - ongeveer 7 kg rauwe groenten en fruit, wat genoeg is voor een gezin van 3-5 personen.

Er zijn vijf pallets, een gaasvel en een voor marshmallow in de basisconfiguratie. Als cadeaude fabrikant levert een receptenboek. Het luchttoevoersysteem garandeert een gelijkmatige droging op alle niveaus. Het wordt aanbevolen om producten te gebruiken zoals:

  • fruit;
  • groenten;
  • paddenstoelen;
  • bessen;
  • groenten;
  • snacks;
  • aardappelpuree;
  • vlees.

Een van de belangrijkste voordelen zijn:

  • betrouwbaarheid, duurzaamheid en hoogwaardige afwerking;
  • trays zijn dubbelwandig;
  • de aanwezigheid van een thermische zekering.

Maar de droger heeft nog steeds een wat hoge prijs, het apparaat heeft geen timer.

Conclusie

Om de oogst te redden, is een droger voor groenten en fruit nodig. Wat beter is - plastic of metaal - hangt af van het gebruiksdoel en de voorgestelde installatieplaats. Voor thuisgebruik kun je een mooi apparaat kopen met transparante pallets. Als het product vaak in een landhuis wordt gebruikt, moeten metalen opties worden overwogen.

Aanbevolen: