Een feestelijk verjaardagsdiner koken is gemakkelijk en eenvoudig

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:22

Er zijn genoeg redenen om feest te vieren in ons leven. Dit zijn algemene feestdagen in de kalender en verjaardagen en jubilea van verschillende evenementen. En wie het nodig heeft, kan een feest doorgaans vanaf nul organiseren. Laten we eens kijken hoe we een feestelijk verjaardagsdiner kunnen maken. Houd deze spiekbrief altijd bij de hand.

Algemene beginselen

1. Het is niet nodig om een themafeest te bedenken, maar als je besluit het te doen, moet alles in de gekozen stijl zijn, inclusief de kleur van het tafelkleed en de accessoires op de tafel.
2. Een verjaardagsdiner moet uit ongeveer dit aantal gerechten bestaan: 3 salades, 2 voorgerechten, 1 hoofdgerecht en dessert.
3. Op de tafel om het assortiment uit te breiden kun je ook olijven, haring met uien, zuurkool met bosbessen toevoegen. Deze hapjes zijn binnen enkele minuten bereid en u krijgt het uiterlijk van een rijke tafel.
4. Probeer de gasten te plezieren. Kruid daarom niet alle salades met mayonaise. Men moet vegetarisch zijn, en warm is beter om het universeel te maken. Koken is niet nodigkreeft als je niet weet hoe al je vrienden erover zullen denken.
5. Een verjaardagsdiner moet stevig zijn. Kook daarom een dicht warm gerecht, veel bijgerechten en maak twee van de drie salades vrij calorierijk. Het is moeilijk voor te stellen hoe je volwassenen voedt, inclusief mannen, wortel- en Chinese koolsalades.
6. Kook niets nieuws op deze dag. Laat de experimenten voor de volgende keer. Verras gasten met al lang bekende, maar bewezen gerechten.

Omgaan met gerechten

Zoals reeds vermeld, is een verjaardagsdiner niet compleet zonder een paar salades. Het is beter om te koken wat je zeker zult eten. Laten we zeggen Capercaillie's Nest salade: met gerookte kip, eieren, ingelegde komkommers en patat. Het is snel klaar en blijft nooit op het bord liggen. Als je omvangrijke en goedkope salades wilt, maak dan alles met kool. Elzasser salade is geschikt: naast kool heeft het ook gekookte aardappelen, peterselie en gebakken spek. Salade, met onder andere kool, verse tomaten en gekookte kipfilet, is ook een goede optie. Een verjaardagsdiner is niet compleet zonder een paar hapjes. En hier hangt hun keuze af van het soort alcohol op uw tafel. Als je wijn drinkt, zien spiesjes met geregen kaas en druiven er goed en passend uit. Voor sterkere drankjes en snacks heb je de juiste nodig. Als er geen geld was voor broodjes met kaviaar, neem dan gewone koolviskaviaar en meng het met zachte boter - je krijgteen budgetoptie. Tomaten met kaas op toast van zwart brood zijn ook een zeer goedkope snack. Het is altijd beter om vlees heet te koken. Bak varkensvlees met aardappelen en champignons onder kaas. Natuurlijk kost goede vis je veel meer, maar het is ook moeilijker om het te bederven. Forel in folie kookt dus in 40 minuten, blijft lang sappig en mals.

Laten we lief zijn

Vaak hebben we na alle voorbereidingen geen energie meer voor een toetje. Maar als u het diner voor de verjaardag van uw man bereidt, dan is het uw heilige plicht om hem blij te maken met zelfgemaakt gebak. Hier kunt u een optie aanbieden die u tijd en moeite bespaart. Maak van tevoren soesjes van custarddeeg. Je kunt zelfs 2 weken van tevoren, want in de koelkast bevriezen ze goed. Haal ze voor je verjaardag uit de vriezer en laat ze ontdooien. Vul met vulling en bestrijk met zure room. De Ladyfingers cake is met weinig moeite klaar!