Elektrische oven - belangrijkste kenmerken

Elektrische oven - belangrijkste kenmerken
Elektrische oven - belangrijkste kenmerken
Anonim

De ontwikkeling van technologische vooruitgang is erin geslaagd om tot een ogenschijnlijk eenvoudig product als een elektrische oven te komen. Waarschijnlijk heeft ieder van jullie wel eens een verbrande taart gezien, gebakken in een gasoven. Vandaag is alles veranderd.

elektrische oven
elektrische oven

Als je eenmaal taarten of kippenvlees probeert te bakken in een elektrisch apparaat, wil je nooit meer met een gasproduct te maken hebben. En de prijs, die veel hoger is, weerhoudt u er niet van te betalen voor het verbruik van verbruikte elektriciteit. Een elektrische oven wordt immers niet elke dag gebruikt, waardoor u zich maximaal gemak kunt veroorloven door hem te gebruiken. U beslist zelf welke voor u de voorkeur heeft, een gas- of elektrische oven, maar we zullen dieper ingaan op een product met elektrische verwarming.

Een van de belangrijke parameters is controle. Er zijn twee varianten, afhankelijk en onafhankelijk. Indien gewenst, zodat het apparaat apart werkt vanalle producten heeft uitgevoerd en alle functies heeft uitgevoerd, moet u de eerste optie kiezen. Dit betekent dat het bedieningspaneel, dat alle functies van de oven regelt, er direct op zit.

gas of elektrische oven
gas of elektrische oven

In de tweede variant is de elektrische oven verbonden met het oppervlak (kookplaat), van waaruit deze wordt bediend.

Bij het kiezen van een specifiek model van het apparaat, moet u allereerst letten op de technologische kenmerken en functionaliteit ervan. Een moderne elektrische tafeloven met zijn doordachte ontwerp dient ook als decoratie voor de keuken. Met veel functies, extra accessoires en apparaten, vergemakkelijkt het ons leven enorm. Houd er rekening mee dat hoe meer verschillende opties een product heeft, hoe hoger de kosten. Maar al deze functies maken ons leven zo comfortabel dat we ze helemaal niet willen opgeven.

Bijvoorbeeld een reinigingsmethode waar je op moet letten bij de aanschaf van een product, aangezien dit een grote impact heeft op de kwaliteit van het koken. Merken zoals BOSH, BEKO gebruiken vaak reinigingsmethoden voor hydrolyse of pyrolyse. Hydrolyse-reiniging bestaat uit het gieten van water en afwasmiddel in een bakplaat na het koken. Daarna wordt de bijbehorende functie geactiveerd, het vet wordt zachter en stroomt in de pan. Het enige wat u hoeft te doen is het schone oppervlak af te vegen.

tafelblad elektrische oven
tafelblad elektrische oven

Met de pyrolyse-reinigingsmethode is het noodzakelijk om de verwarmingsmodus in te schakelen (tot 300 ° C), inhierdoor worden alle voedselresten verbrand. Het nadeel van dit proces is dat er veel elektriciteit wordt verbruikt en er kan ook een onaangename geur ontstaan. Fabrikanten zoals Ariston, Electrolux, Siemens produceren producten met katalytische zuivering. Dit is het vermogen van email om tijdens het koken vetten op te nemen. Het nadeel is dat de levensduur van dergelijk glazuur niet meer dan zes jaar is, waarna het moet worden vervangen.

Elektrische oven met gelijkmatige interne verwarming door middel van een ventilator maakt het mogelijk om meerdere gerechten tegelijk te bereiden op verschillende niveaus. Bovendien wordt met behulp van dezelfde ventilator het ontdooiproces van voedsel versneld. Producten van fabrikanten zoals BOSH, AEG, BEKO, Smeg, Siemens en vele anderen hebben deze functie.

Gezien het grote aantal opties dat een elektrische oven heeft, het gebruik van dure hoogwaardige materialen (keramiek, email, enz.), lijkt de prijs niet langer ongelooflijk.

Aanbevolen: