Gebakzakken. Waar zijn ze voor nodig?

Gebakzakken. Waar zijn ze voor nodig?
Gebakzakken. Waar zijn ze voor nodig?
Anonim

Meringues, met room versierde taarten en cupcakes zijn bijna onmogelijk te maken zonder spuitzakken. Desserts moeten niet alleen smaak, maar ook esthetisch plezier opleveren, dus elke huisvrouw die van bakken houdt, is gewoon verplicht om zo'n apparaat in de keuken te hebben.

De keuze is enorm: je kunt een spuitzak met spuitmondjes kopen of een gewone, er zijn wegwerp- en herbruikbare opties, en je kunt het ook zelf maken, want het is heel eenvoudig. Desserts versierd met een zelfgemaakte tas zullen er echter zeker niet zo presentabel uitzien als die versierd met een speciale in de winkel gekochte tas, en zelfs met een set mondstukken, waardoor je de decoraties naar eigen smaak kunt variëren en heel origineel kunt creëren patronen.

Tegenwoordig kun je veel instructies vinden met foto's die in detail laten zien hoe je zelf een spuitzak kunt maken, want zo moeilijk is het echt niet. Het enige wat je hoeft te doen is bijvoorbeeld een dikke papieren zak op te rollen of een zak te nemen, deze te vullen met room ter decoratie en dan een hoek af te snijden,waardoor de inhoud eruit wordt geperst als toetje.

banketbakkerstassen
banketbakkerstassen

Je kunt niet alleen proberen een hoek af te snijden, maar het ook figuurlijk doen - bijvoorbeeld een kroon uitsnijden. Zeker, met betrekking tot verpakkingen is het onwaarschijnlijk dat er iets van komt, maar met papier, als het echt dicht is en zijn vorm behoudt, kan het werken. Natuurlijk zullen desserts versierd met zelfgemaakte spuitzakken inferieur zijn aan cupcakes en taarten versierd met professioneel gereedschap. Dit is echter een geweldige oplossing in het geval dat de gastvrouw niet het benodigde apparaat in het arsenaal had vanwege het feit dat ze bijna nooit bakt.

Speciale spuitzakken of spuiten hebben in de regel een set gekrulde mondstukken waarmee u de dikte en vorm van de geperste inhoud kunt variëren.

hoe maak je een spuitzak
hoe maak je een spuitzak

Er zijn zowel herbruikbare als wegwerpopties die praktisch niet verschillen in functionaliteit. Herbruikbare artikelen zijn gemaakt van katoen dat is gecoat met synthetische vezels, terwijl disposables zijn gemaakt van polyethyleen en papier.

spuitzak met spuitmondjes
spuitzak met spuitmondjes

Ze hebben één belangrijk voordeel - ze hoeven niet gewassen te worden, maar er is ook een nadeel - hun "wegwerpbaarheid" draagt bij aan milieuvervuiling, wat voor sommige mensen heel belangrijk is.

Gebakzakken zijn natuurlijk het meest in trek bij professionals die deze hulpmiddelen in hun werk gebruiken, maar elke gastvrouw kan er een kopenaanpassing aan haar keuken, als ze dol is op het maken van taarten en het decoreren van gebak. Misschien zal de spuit of zak niet vaak worden gebruikt, maar toch mag dit uiterst handige hulpmiddel niet worden verwaarloosd, vooral omdat de prijs relatief klein is. Maar het is zo leuk om in een vlaag van inspiratie iets te bakken en te decoreren met een interessant en origineel patroon! Zo'n geïmproviseerd programma zal ongetwijfeld niet alleen de gastvrouw zelf behagen, maar ook haar dierbaren.

Aanbevolen: