2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:23
Bij de oosterse volkeren is het drinken van thee een echt ritueel, dat elke keer wordt uitgevoerd in overeenstemming met de nationale tradities. Turken hebben een speciale houding ten opzichte van thee. In Turkije moeten ontbijt, lunch en diner worden aangevuld met de bereiding van deze drank. Zelfs bij warm weer lessen de Turken hun dorst met hete sterke thee. De belangrijkste plaats in dit proces wordt ingenomen door Turkse glazen voor thee.
Geschiedenis van brillen
De ochtend van elke Turk begint met een kopje thee. Traditioneel wordt deze drank gedronken uit speciale Turkse glazen die armuds worden genoemd. Het zijn kleine peervormige glazen bakjes.
Turkse theeglazen hebben een geschiedenis. Er is een legende dat armuds werden gemaakt als een symbool van volmaakte liefde. Dichters en romantici vergelijken dit gevoel met de ongelooflijke schoonheid van bloemen. Daarom kregen armuds de vorm van een tulpenknop. Sommige historici beweren dat de vorm van het glas lijkt op de vrucht van een steenpeer, een boom die populair is in Centraal-Azië.
Tegenwoordig is het drinken van armud-thee nogal traditioneel en maakt het deel uit van de nationale cultuur van de Turken. Ook Turkse theeglazen zijn in het middelpunt van de belangstelling komen te staan.buitenlandse toerist. Elke reiziger probeert tijdens zijn verblijf in Turkije echte thee te proberen en een bril te kopen.
Vorm
Armud is een peervormig glas gemaakt van transparant glas. Het heeft dunne wanden die naar het midden iets versmald zijn en een brede dikke bodem. Zo ziet elk Turks theeglas eruit.
Armud-vorm wordt als praktisch en gebruiksvriendelijk beschouwd. Dankzij de versmalde randen ligt het glas prettig in de hand. Het glijdt niet weg en v alt niet uit, zelfs niet bij plotselinge bewegingen. De speciale vorm verbetert ook de smaak van de gezette thee. Taps toelopende beker houdt warmte vast.
In een oriëntaals glas behoudt de drank zijn aroma lang. Een persoon die Turkse thee drinkt, kan alle tonen van een kruidenboeket volledig ervaren.
Turkse theeglazen hebben geen handvat. Tijdens het drinken van thee moet de armmuts bij de "taille" worden vastgehouden.
Het volume van het glas is 100 ml. Ondanks de kleine capaciteit vullen de armuds niet tot aan de top. Het is gebruikelijk voor Turken om 1-2 cm bovenop te laten. In sommige armuds is deze plek aangegeven met een rand. Het vrije deel van het glas wordt in de volksmond de plaats voor de lippen genoemd.
Soorten Armud
Tegenwoordig worden Turkse brillen gemaakt van verschillende materialen. De meest voorkomende zijn klassieke armuds van kleurloos glas. Dergelijke glazen worden door de Turken gebruikt voor het dagelijks drinken van thee. Op feestdagen en vieringen is het gebruikelijk om thee te drinken uit armud, versierd met veelkleurige patronen of goudpatronen.
De duurste zijn kristallen, zilveren en gouden wapens. Eenvoudige gerechten zijn glazen, aardewerk en porseleinen glazen.
Om gasten te ontvangen, gebruiken ze een set Turkse theeglazen, bestaande uit meerdere paar armuds met schoteltjes en een dienblad. Dergelijke sets kunnen zowel veelkleurig als in een klassieke stijl zijn.
Hoe thee te drinken van Armud
Een glas is volgens de Turken de beste container die het ware aroma en de smaak van thee kan overbrengen. Meestal wordt zwarte langbladige thee gedronken uit armuda. Het wordt in verschillende fasen gebrouwen:
- Giet de juiste hoeveelheid droge thee in de theepot met de helft van de benodigde hoeveelheid kokend water.
- Bedek de container met een deksel en laat 2-3 minuten staan.
- Giet de tweede helft van het kokende water in de theepot en laat opnieuw een paar minuten staan.
- De afgewerkte drank wordt in glazen gegoten.
Armuds worden geserveerd op schoteltjes. Suiker, jam en honing worden apart geserveerd. De meeste Turken geven de voorkeur aan suikerklontjes. Het wordt lichtjes in thee gedompeld en gekauwd, weggespoeld met een geurige drank.
Het is gebruikelijk om Armudy met duim en wijsvinger bij het smalle deel te nemen en naar de lippen te brengen zonder het van het schoteltje te halen. Soms worden bekerhouders gebruikt voor het gemak.
Tijdens het theedrinken blijft de theepot op tafel staan. De gastheer nodigt gasten uit om thee bij te vullen.
De duur van dit theekransje is onbeperkt. En de eigenaar van het huis of de meest senior persoon van het bedrijf moet het proces leiden.
In Turkije wordt aan elke gast thee aangeboden, ongeacht het doel van zijn bezoek aan het huis. Als de gastheer een gast niet uitnodigt voor een theekransje, duidt dit op een slechte houding ten opzichte van de laatste.
Aanbevolen:
Verzachtende thee voor het slapengaan voor kinderen: lijst, ingrediënten, kruiden en ouderbeoordelingen
Om de nachtrust van je baby te verbeteren, kun je hem voor het slapengaan een rustgevende thee voor kinderen geven. Deze methode is effectief en praktisch ongevaarlijk. Welke kruiden kunnen in thee worden gebruikt. Op welke leeftijd is het medicijn toegestaan. Hoe het te koken. Overzicht van de meest populaire kinderthee
Kamille voor baby's (thee, infusie, afkooksel): indicaties voor gebruik, dosering, contra-indicaties
Moeders die de voorkeur geven aan natuurlijke remedies, zullen zeker aandacht besteden aan kruiden als kamille. Het is een unieke plant omdat het ontstekingen vermindert, verzacht en bacteriën bestrijdt. Kamille heeft nog veel meer heilzame eigenschappen. Het wordt gebruikt om verschillende ziekten te behandelen, niet alleen volwassenen, maar ook kinderen
Kunnen zwangere vrouwen thee met bergamot drinken? Wat is bergamot dat aan thee wordt toegevoegd? Wat is de beste thee om te drinken tijdens de zwangerschap?
Bergamot-thee is geliefd bij veel mensen. Aromatische drank heeft een interessante smaak en een aangenaam aroma. Tegelijkertijd heeft het nuttige eigenschappen. Is het mogelijk voor zwangere vrouwen om thee met bergamot te drinken? Het is toegestaan, er zijn slechts enkele beperkingen. De voordelen en nadelen van thee met bergamot worden beschreven in het artikel
Glazen bruiloft - hoe oud is het? Wat geef je voor een glazen bruiloft?
Elk jaar dat de echtgenoten samenwonen, wordt traditioneel afgesloten met een feestdag. Een glazen bruiloft staat in de volksmond bekend als een kristallen bruiloft. Beide versies van de naam van het 15-jarig jubileum duiden op de kwetsbaarheid van familierelaties, die blijft bestaan, ongeacht het aantal jaren dat ze samen hebben doorgebracht
Thee "Oma's mand" voor borstvoeding: soorten thee, een verscheidenheid aan kruidenthee, samenstelling, brouwregels, dosering, tijdstip van opname en beoordelingen van moeders
Voeding voor pasgeborenen is erg belangrijk. Hoe nuttiger het is, hoe sterker de immuniteit van de baby zal zijn, bovendien zal het voedsel goed worden verteerd, zodat hij geen problemen zal hebben met ontlasting en maagpijn. Kinderartsen raden ten zeerste aan om borstvoeding te blijven geven. Maar vaak produceren vrouwen niet goed melk. In een dergelijke situatie kan thee voor borstvoeding "Grandma's Basket" helpen
