Enig advies over het schoonmaken van aangebrande jam

2025 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-22 18:04

Ondanks het feit dat er vandaag de dag gewoon geen tekort aan voedsel is in ons land, en dat lekkernijen zoals bijvoorbeeld jam en marmelade in een enorme verscheidenheid worden gepresenteerd in de schappen van supermarkten en supermarkten, hebben velen nog steeds te maken met ze koken thuis. En dit is gemakkelijk uit te leggen: "Eigen is van hem."

Veel huisvrouwen willen hun geliefden vaak een plezier doen met heerlijke aardbeien-, frambozen-, kersen-, abrikozenjam, wat ze met veel plezier doen. Maar hier is de pech: vaak, terwijl ze verschillende dingen tegelijk doen, vergeten ze dat voedsel op het fornuis wordt bereid, wat het uiterlijk van de gerechten ernstig bederft. Tegelijkertijd weet niet elke huisvrouw hoe ze verbrande jam moet schoonmaken. De volgende suggesties helpen dit probleem op te lossen. Maar voordat we erachter komen hoe we de aangebrande jam moeten schoonmaken, moeten we beslissen voor welk materiaal pannen het meest geschikt zijnhet koken van de bovenstaande delicatesse.

Sinds de Sovjettijd kookt bijna elk gezin voedsel in aluminium keukengerei. Tegelijkertijd waarschuwen culinaire experts dat het niet wordt aanbevolen om een dergelijke pan te gebruiken voor het bereiden van zure gerechten, omdat dit schadelijk kan zijn voor de gezondheid.

Bovendien moet je voorzichtig zijn bij het schoonmaken van aluminium borden, aangezien aluminiumdeeltjes gemakkelijk in compote of borsjt kunnen komen.

Laten we, gezien de vraag hoe je aangebrande jam kunt schoonmaken, de voor- en nadelen van geëmailleerde containers bespreken. Natuurlijk hebben ze een lange levensduur, maar de jam kookt er ongelooflijk lang in, bovendien zijn ze het meest vatbaar voor verbranding.

Een pan of een ketel van gietijzer is het beste keukengerei voor het koken van pilaf en, als je je geen zorgen maakt over een vrij aanzienlijk stroomverbruik, dan voor jam. Het is echter erg belangrijk om één regel te onthouden: de delicatesse moet onmiddellijk na de bereiding in glazen potten worden gerold

Keramische kookgerei is het gemakkelijkst te reinigen van koolstofafzettingen en kalkaanslag, maar het wordt beschouwd als een dure vertegenwoordiger van keukengerei.

Dus laten we verder gaan met een praktische overweging over hoe je de aangebrande jam op de afwas kunt verwijderen.

Opgemerkt moet worden dat het glazuur niet mag worden blootgesteld aan agressieve stoffen. Als de jam in een geëmailleerde pan wordt verbrand, is het beter om er een oplossing van zout en frisdrank in te koken, een nacht te laten staan en vervolgens de afwas af te vegen met een gewone spons. Nietkoud water moet onmiddellijk na het bereiden van de traktatie worden gebruikt - temperatuurveranderingen kunnen gebruiksvoorwerpen die van het bovenstaande materiaal zijn gemaakt kapot maken. Breng de jam over in een andere container, wacht tot de pan is afgekoeld en giet dan pas water.

Als de jam in een aluminium pan wordt verbrand, moet deze onmiddellijk onder een stroom koud water worden geplaatst en vervolgens frisdrank worden toegevoegd met een snelheid van één liter water per twee eetlepels frisdrank. Gebruik in geen geval alkalische producten voor het afwassen van aluminium gerechten.

Kookgerei van roestvrij staal wordt optimaal gereinigd met gewoon keukenzout, terwijl de verhoudingen als volgt moeten zijn: minder water en meer zout. Vervolgens koken we de bovenstaande samenstelling en laten deze enkele uren staan - het blijft werken met een hard washandje.

Teflon-oppervlakken worden niet aanbevolen om te worden gereinigd met een metalen borstel, terwijl oplossingen zonder alkali worden gebruikt - ze zullen koolstofafzettingen elimineren. Spoel de vaat daarna af met koud water.

En je kunt natuurlijk de oude beproefde manier gebruiken: ga naar de winkel en koop producten die speciaal zijn ontworpen om koolstofafzettingen van gerechten te verwijderen.