Huisvarken: waar leeft het?

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:24

Vandaag de dag is het belangrijkste landbouwhuisdier het gedomesticeerde varken. Waar ze woont en wat ze eet, zijn de factoren waarvan de waarde en de smaak van haar vlees afhangen. Deze vertegenwoordigers van grote artiodactylen zijn zeer productief en alleseters. Daarom kunnen ze met de juiste zorg en gunstige omstandigheden een goed inkomen opleveren voor degene die ze fokt. Geen wonder dat dit dier een van de allereerste was, dat in de oudheid door de mens werd gedomesticeerd.

Oorsprong verhaal

De voorouders van deze grote artiodactylen waren wilde zwijnen, of, zoals ze ook wel worden genoemd, wilde zwijnen. Iedereen weet waar ze wonen. Dit is bijna het hele grondgebied van Europa, maar eerder bleek dat ze ook in Afrika werden gevonden, waar ze ooit voor iedereen werden uitgeroeid. De leefgebieden van wilde zwijnen zijn voornamelijk bos- en steppegebieden.

Omnivoorheid en pretentieloosheid in voedsel zijn unieke kenmerken die het gedomesticeerde varken van zijn voorouders heeft geërfd. Waar dit dier leeft en ook zijn talrijke nakomelingen voortbrengt - dit kunnen soms plaatsen zijn waar veel andere vertegenwoordigers van artiodactylen helemaal niet zouden kunnen bestaan. Ze kan zich op bijna elke plek nestelen en zal nooit problemen hebben met eten. Daarom hebben archeologen feiten gevondenwat bevestigt dat tienduizend jaar geleden mensen al varkens hielden en hun vlees aten.

Hoe is domesticatie gebeurd?

Toen de eerste boeren verschenen en de velden werden ingezaaid, slopen wilde zwijnen, verleid door de gewassen van verschillende planten, 's nachts de tuinen in en stalen de oogst. Men voerde een actieve strijd met de 'middernachtdieven' en vingen wilde biggen. Kleine beren pasten zich snel aan nieuwe omstandigheden en voeding aan. Dit is hoe tamme varkens verschenen. "Waar wonen ze en welke voorwaarden hebben ze vandaag nodig?" - deze vraag is nu van belang voor iedereen die varkens gaat fokken. En het antwoord daarop is heel eenvoudig, sinds de oudheid hebben deze grote artiodactylen zich zo aangepast aan de levensomstandigheden die mensen voor hen creëren dat ze op alle continenten en in bijna alle landen kunnen leven.

Op het grondgebied van Noord-Amerika werden deze dieren door Spaanse pioniers uit Europa gehaald. Omdat de inheemse bevolking die daar woonde nog niet eerder in aanraking was gekomen met varkensfokkerij, vluchtten de geïmporteerde vertegenwoordigers van deze artiodactylen voor hen uit. Als gevolg hiervan verscheen op deze landen integendeel een wild varken, waar het tot op de dag van vandaag leeft. Het is al in de loop van de tijd dat mensen die op dit continent leven een hybride van Europese wilde zwijnen en gedomesticeerde varkens hebben gefokt.

Met een constante populatie van ongeveer een miljard, is nu bewezen dat gedomesticeerde varkens de meest talrijke grote zoogdieren op aarde zijn.

Kenmerken van individuen en hun leefomstandigheden

Voor vandaagTegenwoordig verschillen tamme varkens aanzienlijk van hun voorouders, maar toch zijn sommige tekenen van wilde zwijnen ook inherent aan deze moderne vertegenwoordigers van deze soort. Ze hebben een slecht gezichtsvermogen, maar een zeer scherp gehoor en een sterk ontwikkeld reukvermogen. Ze hebben sinds de oudheid het kudde-instinct behouden en waar een varken leeft, kan ze vanuit haar huis een echt hol creëren en zo voor haar nakomelingen zorgen, als de omstandigheden het natuurlijk toelaten.

Voor deze vertegenwoordigers van artiodactyl-dieren met een grote hoeveelheid vet is oververhitting erg gevaarlijk. Daarom, waar een varken zou moeten leven, gedomesticeerd en ongeacht het ras, is de aanwezigheid van een soort water noodzakelijk zodat het varken zijn eigen lichaamstemperatuur onafhankelijk kan regelen. Immers, als ze zich wentelt in een modderige plas, doet ze dat niet uit liefde voor modder, maar om geen zonnesteek te krijgen.

Habitat

In onze tijd is het fokken van varkens erg ontwikkeld, dus er zijn veel van dergelijke plaatsen en landen waar het varken leeft. Misschien is Antarctica de enige plek op aarde waar je geen vertegenwoordigers van deze huisdieren kunt zien.

Voorouders - wilde zwijnen, leven nog steeds in de bossen van onze planeet, maar hun nakomelingen - varkens gedomesticeerd door mensen, waar wonen ze thuis? Het blijkt dat veehouders speciaal voor hen stallen en varkensstallen bouwen, waarin ze worden gevoed en verzorgd. Een kenmerk van dergelijke gebouwen is dat er in plaats van de vloer vaak kale aarde is. Dit wordt gedaan zodat het varken de grond kan afgraven, wat ze graag doet.sinds de oudheid.

Voordeel voor de mensheid

Veel mensen die zich bezighouden met het fokken van varkens, krijgen van deze dieren naast vlees ook vet en huid. Ook stellen hun stijve borstelharen mensen in staat om een verscheidenheid aan borstels en borstels te maken.

Liefhebbers van paddenstoelen gebruiken varkens als bloedhonden. Ze kunnen dankzij hun scherpe reukvermogen zeldzame en smakelijke truffels vinden. Tegenwoordig hebben wetenschappers zelfs geleerd hoe ze sommige varkensorganen in mensen kunnen transplanteren, wat later een mensenleven kan redden.

Interessante feiten

Het blijkt dat voor de oude Egyptenaren en Chinezen deze artiodactylen als heilige dieren werden beschouwd. Ze waren zeker van het volgende: een varken, waar hij leeft en fokt, daar zullen geluk en voorspoed heersen. Het eten van varkensvlees was alleen toegestaan ter gelegenheid van religieuze feestdagen, en de artsen van die tijd maakten een drankje van varkensbloed, lever of gal, dat helende eigenschappen had. Toen dieren stierven, stopten mensen zelfs zelfgemaakte varkens versierd met kleurrijke stenen in hun graf.

Omdat varkens een beperkt vermogen hebben om te zweten - alleen hun snuit zweet, kunnen ze niet te veel leven in warme landen. Daarom fokten nomadische veehouders zelfs in de oudheid geen individuen van deze soort in de woestijnen.

De Papoea's die in Nieuw-Guinea wonen, hebben een echte varkenscultus gecreëerd. Ze maken van haar een volwaardig lid van de familie, die samen met alle anderen direct van de tafel kan eten. Hier voor haarbij naam aanspreken, praten en troosten als ze kreupel of gewond is. Als gevolg hiervan raakt dit dier zo gewend aan zijn eigenaren dat het hen overal vergezelt.

Voor velen is het varken nu een echte bron van goed inkomen geworden. Het wordt zowel in gespecialiseerde industriële complexen als in particuliere boerderijen verbouwd. Maar in ieder geval zal iemand die varkens gaat houden niet nalaten zijn bedrijf te kiezen.