Is het mogelijk om moedermelk in de koelkast te bewaren: bewaarregels en voorwaarden

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:25

Elke pasgeboren baby heeft hoogwaardige moedermelk nodig. Dergelijke voeding wordt als zo aangepast mogelijk beschouwd voor een pasgeboren baby. Hij moet leren wennen aan de omgeving, dus goede voeding is de sleutel tot zijn welzijn en gezondheid. Dankzij moedermelk wordt zijn immuunsysteem versterkt en onderhouden. Dit betekent dat de pasgeborene beter wordt beschermd tegen verschillende infectie- en bacteriële ziekten.

Het is echter niet altijd mogelijk om de baby onmiddellijk met verse moedermelk te voeden. Sommige jonge moeders besluiten het uit te drukken en het voor een bepaalde tijd in de koelkast of zelfs vriezer te bewaren. Er zijn ook tegenstanders van deze praktijk. Daarom is het de moeite waard om in meer detail te begrijpen of het mogelijk is om moedermelk in de koelkast te bewaren. Hoe het goed te doen? Overweeg verder.

Kan ik moedermelk in de koelkast bewaren

Aangezien we het hebben over zeer belangrijke voeding voor de baby, zou de moeder dat moeten doenneem het proces van het pompen zelf, evenals de opslag, met alle ernst. Deze praktijk is inderdaad toegestaan door experts. Als het er echter op aankomt of moedermelk in de koelkast kan worden bewaard, zijn er een paar belangrijke richtlijnen waarmee u rekening moet houden.

Voordat een vrouw begint met kolven of een borstkolf gebruikt, moet ze zich grondig wassen. Hiervoor kun je het beste gekookt water gebruiken. Daarna is het noodzakelijk om alleen een steriele container te bereiden waarin melk wordt afgekolfd. Tot op heden verkopen apotheken een groot aantal relevante producten gemaakt van plastic of glas. Om moedermelk in de koelkast te bewaren, kunt u het beste een speciale container kopen. Dergelijke producten moeten zorgvuldig worden bestudeerd en vertrouwd worden gemaakt met hun kenmerken. In de beschrijving van het product moet de houdbaarheid van melk in een dergelijke container worden aangegeven. De gemarkeerde tijdsperiode mag niet worden overschreden.

Wat is belangrijk om in melk te bewaren

Je moet begrijpen dat het tijdens de opslag noodzakelijk is om ervoor te zorgen dat alle noodzakelijke microcomponenten en stoffen die het kind nodig heeft, in de vloeistof worden bewaard. Dit betekent dat natuurlijke voeding de structuur niet mag veranderen, dus het is belangrijk om duidelijk te maken hoe moedermelk in de koelkast moet worden bewaard.

Eiwitten zijn van bijzondere waarde. In de regel zit hun grootste hoeveelheid in het zogenaamde colostrum. Deze vloeistof komt in de eerste dagen, direct na de bevalling, vrij. Het is in colostrum dat tot 14% bevateiwitten, dus dit onderdeel wordt als extreem belangrijk beschouwd.

Bovendien moet melk immunoglobulinen, hormonen, antioxidanten, koolhydraten, vetten en water bevatten. De laatste bevat in de regel tot 80% aan zuivelproducten. Op basis hiervan moet er rekening mee worden gehouden dat al deze componenten in geen geval mogen worden beschadigd of verdwijnen tijdens het bewaren van moedermelk in de koelkast. Het is belangrijk dat de baby het hele vitaminecomplex krijgt.

Welke melk kun je op deze manier besparen

Kan moedermelk in de koelkast worden bewaard? Allereerst moet u begrijpen dat de samenstelling van natuurlijke babyvoeding voortdurend verandert. Het hangt af van de gezondheid van de vrouw. Daarnaast moet je weten dat voormelk en de zogenaamde achtermelk significant verschillend zijn. Deze ma altijden bevatten verschillende hoeveelheden water en koolhydraten. Achtermelk wordt meestal gedomineerd door vetten. Dit is trouwens de reden waarom veel experts aanbevelen om je kind elke laatste druppel te laten zuigen, zodat hij beide soorten voedsel kan krijgen.

Op basis van deze informatie is het gemakkelijk te raden dat de uitgedrukte vloeistof sterk kan variëren. Voor opslag kan een samenstelling van wit tot lichtgeel worden gebruikt. Misschien wordt de melk een beetje roze. Dit komt door het feit dat zich vaak microscheurtjes vormen op de tepels van een vrouw, waaruit een kleine hoeveelheid bloed vrijkomt.

Als je zo'n natuurlijk voedsel een tijdje laat staan, zal het geleidelijk beginnen te delamineren. Bovensteeen deel van de melk wordt dikker en het onderste deel wordt transparant. Dit betekent echter op geen enkele manier dat het voedsel is bedorven. Het proces van stratificatie wordt als heel normaal beschouwd en vindt vrijwel onmiddellijk plaats. In dit geval is het voldoende om de fles te schudden en pas daarna op te sturen om af te koelen.

Hoe te begrijpen dat het eten niet is verslechterd

Als we het hebben over hoe je de kwaliteit van melk kunt beoordelen nadat deze is afgekoeld, moet je allereerst letten op de kenmerken van de vloeistof. Kwaliteitsvoedsel moet een zoete smaak hebben. In dit geval hebben we het echter over verse melk. Als het een ontdooi- en vriesproces heeft ondergaan, kan de smaak veranderen. Soms begint melk na afkoeling naar zeep te ruiken. Dit betekent niet dat het verslechterd is en niet aan de baby mag worden gegeven. Houd er echter rekening mee dat hoogstwaarschijnlijk de meeste nuttige eigenschappen in een dergelijke vloeistof verloren gaan. Daarom is het het beste dat het voedsel na het pompen niet lang op kamertemperatuur blijft staan.

Opslagcontainers

Zoals eerder vermeld, kun je in apotheken een groot aantal gespecialiseerde containers vinden. Elke container heeft zijn eigen kenmerken. Er is echter een algemeen kenmerk dat moet worden vermeld in de beschrijving van absoluut elke container. In dit geval hebben we het over steriliteit.

Het is beter dat er een speciale plaats is voor inscripties op de container. Dan is het erg handig om de kolfdatum aan te geven met een stift of pen.

Als we het over verpakkingen hebben, dan worden ze gebruikt voor de vriezer. Dergelijke producten nemen een minimale hoeveelheid ruimte in het compartiment in beslag. Volgens de ervaring van veel moeders worden verpakkingen echter vaak gescheurd, met als gevolg dat er melk in de vriezer wordt gemorst.

Glazen flessen zijn het meest gevraagd. Er zijn echter aanhangers van de theorie dat ze niet geschikt zijn om in de koelkast te bewaren. Sommigen geloven dat het glas tijdens het gebruik schadelijke componenten begint af te geven.

Artsen raden ook het gebruik van plastic keukengerei aan, dat een speciale tuit heeft die op de borstkolf is aangesloten. In dit geval is het niet nodig om het voedsel te transfuseren, respectievelijk komen er minder bacteriën en schadelijke componenten in. De plastic container is geschikt voor zowel koelkast- als vriezeropslag.

Opslagfuncties

Het is de moeite waard om te overwegen dat de keuze voor invriezen of eenvoudig koelen afhangt van de houdbaarheid van moedermelk in de koelkast. Als algemene regel geldt dat als voedsel na acht dagen moet worden gebruikt, de voorkeur wordt gegeven aan de vriezer.

Als er te veel moedermelk wordt bewaard, is het heel gemakkelijk om in de war te raken en het moment te missen waarop het product al slecht is geworden. Wees daarom niet lui om de datum van afkolven aan te geven.

Dokters raden ook niet aan om verschillende porties van het product te mengen. Dit komt door dezelfde andere samenstelling. Het is het beste om containers van verschillende groottes van tevoren klaar te maken, rekening houdend met hoe vaak en hoeveel de baby eet.

Moedermelk invriezen

Als toespraakOmdat we het hebben over langdurige opslag, is het in dit geval het beste om de voorkeur te geven aan bevriezing. In dergelijke situaties moeten echter bepaalde voorwaarden in acht worden genomen. Allereerst moet je absoluut alle melk tot de laatste druppel afkolven. Daarna is het noodzakelijk om de voormelk en de achtermelk te mengen. In de volgende fase wordt de fles grondig geschud en naar de vriezer gestuurd.

Moedermelk in de koelkast: houdbaarheid onder verschillende omstandigheden

Als we het hebben over het temperatuurregime, dan kan de vloeistof bij +25 ° C niet langer dan 6 uur worden bewaard. Wanneer de temperatuur 3-4 °C da alt, wordt de houdbaarheid verlengd tot 10 uur. Bij een temperatuur van +15 °C kan melk gedurende de dag al haar eigenschappen behouden. Als je de temperatuurcondities verlaagt naar 0 of -4 ° С, dan blijft het voedsel geschikt voor de 8e dag.

Op basis hiervan wordt het duidelijk dat het verre van nodig is om een vriezer te gebruiken. Als u weet hoeveel u afgekolfde moedermelk in de koelkast moet bewaren, kunt u deze gerust 1 week in de koelkamer laten staan. In sommige situaties komt het echter voor dat er te veel van de noodzakelijke voeding voor het kind wordt toegewezen, en dat wil je natuurlijk niet kwijtraken. In dit geval zou het het meest rationeel zijn om het in te vriezen en het de volgende dagen te gebruiken, wanneer de borstvoeding verstoord is of de vrouw geen tijd heeft om de pompprocedure uit te voeren.

Behulpzaam

Veel jonge moeders beginnen zich af te vragen of bevroren melk schadelijk kan zijn voor hun kind. Sterker nog, het kan geen kwaad. MeerBovendien verdwijnen niet alle nuttige componenten die een pasgeboren baby nodig heeft in diepvriesproducten. Maar tegelijkertijd moet u weten hoe u moedermelk uit de koelkast kunt verwarmen. Als het verkeerd wordt gedaan, verliest de vloeistof vitamines.

Hoe melk op de juiste manier te ontdooien

Moedermelk na de koelkast mag nooit kunstmatig worden opgewarmd. Daarom moet u de magnetron en andere huishoudelijke apparaten vergeten die de vloeistof binnen enkele seconden kunnen opwarmen. Als je melk op deze manier gaat verwarmen, zal dit leiden tot de vernietiging van eiwitten, vitamines en nuttige sporenelementen.

Het is het beste om de voedselcontainer 12 uur van de vriezer naar de koelkast te verplaatsen. Nadat de melk is ingevroren, kan deze nog 24 uur in de koelkast worden bewaard.

Om het te ontdooien en de samenstelling van de vloeistof niet te verstoren, kun je de fles gewoon enkele uren in de kamer laten staan. Sommigen gebruiken een waterbad. De watertemperatuur mag echter niet hoger zijn dan de kamertemperatuur. Maar als moedermelk in een koelkast in een glazen container wordt bewaard, moet deze methode in dit geval worden opgegeven. Het glas warmt te snel op, waardoor er een groot verschil ontstaat tussen de temperatuur van de vloeistof en de container zelf.

Hoeveel kun je in de vriezer bewaren

In dit geval hangt alles af van de temperatuur die in dit compartiment is ingesteld. Als de modus van -18 tot -19 ° C is, kan melk in dit geval maximaal 6 maanden worden bewaard en zelfsmeer. U moet echter begrijpen dat standaard koelkasten voor huishoudelijk gebruik niet in staat zijn om hetzelfde temperatuurregime gedurende de gehele bewaartijd te handhaven. Thuis staat de deur van de vriezer constant open en tegelijkertijd komt er warme lucht uit de kamer binnen. Daardoor stijgt de temperatuur tijdelijk iets.

Als we het hebben over langdurige opslag (tot zes maanden), dan hebben we het in dit geval uitsluitend over gespecialiseerde volwaardige koelkasten die niet onnodig geopend hoeven te worden of die een constante temperatuur behouden. Natuurlijk heeft bijna niemand dergelijke apparatuur. In een huishoudelijke vriezer behoudt de vloeistof al zijn heilzame eigenschappen tot wel twee weken.