2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:25
Vandaag de dag zijn veel gastvrouwen de gelukkige eigenaren van een wonderpot - de Redmond-multicooker, die niet alleen kan koken, maar ook kan braden, stoven en bakken. Het zal je helpen om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden zonder veel gedoe.
Het belangrijkste accessoire van elke multicooker is natuurlijk een kom. Het kan van staal zijn en ook een non-stick teflon of keramische coating hebben. Vrijwel elke multicooker-kom die onder het merk Redmond wordt geproduceerd, is geschikt voor veel modellen. Daarom kun je voor elke "assistent" gemakkelijk 2 of 3 van hun typen oppikken. Wat is het verschil tussen hen? Laten we het uitzoeken.
Teflon kom met antiaanbaklaag: kenmerken, voordelen
Teflon-gecoate kommen zijn het populairst bij consumenten vanwege hun hoge antiaanbakeigenschappen, waardoor een minimum aan vet wordt gebruikt bij het koken van voedsel, terwijl hun natuurlijke smaak en gezondheidsvoordelen behouden blijven. Bovendien kunnen ze gerechten bereiden, met name bakken en braden, met de vorming van een gouden korst. De basis voor de vervaardiging van dergelijke pannen is een hoogwaardige aluminiumlegering, die wordt verwerkt met Teflongecoat.
Dou Pont dubbele of driedubbele hoge kwaliteit Teflon gecoate schalen zijn vooral populair. Modellen van dit type zijn verkrijgbaar in lichtbruin met gravures in de vorm van een ornament en het Redmond-logo. De multicookerkom heeft een bodem met een speciale structuur die de thermische geleidbaarheid van de container verhoogt en deze beschermt tegen vervorming.
Dergelijke containers worden vaak vervangen door die met multicookers. Zo verliest bijvoorbeeld de Redmond 4503 multicooker-kom, te oordelen naar beoordelingen van klanten, snel zijn antiaanbakeigenschappen. In ruil daarvoor wordt een compatibel model met een coating van DuPont aangeschaft. Ook kunnen deze kommen gebruikt worden voor sommige multicookers van andere merken. Was gemakkelijk zowel onder de kraan als in de vaatwasser met een wasmiddel.
Nadelen van Teflon kommen
Als de antiaanbaklaag bij hoge temperaturen wordt beschadigd, kunnen daaruit stoffen vrijkomen die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Gebruik daarom alleen speciaal ontworpen lepels, pollepels en spatels en gebruik nooit metalen.
Keramische multikoker Redmond: voordelen
Keramische coating wordt gekenmerkt door een hogere weerstand tegen mechanische schade dan Teflon. Bovendien is het absoluut veilig en milieuvriendelijk. De wanden van dergelijke kommen zijn dikker, wat zorgt voor een betere doorbloeding en het vasthouden van warmte. Hierdoor worden de producten gestoofd, gebakken en gefrituurdgelijkmatig. Keramisch gecoate kommen zijn geweldig om te bakken. Alle soorten bakkerijproducten, muffins, koekjes, enz. worden er even goed in verkregen. De keramische coating van het Koreaanse bedrijf Anato wordt gebruikt om Redmond-schalen te verwerken.
Ze zijn compatibel met verschillende andere merken multicookers. Bovendien kunnen schalen zonder handvatten veilig worden gebruikt om in de oven te koken, omdat ze worden gekenmerkt door een hoge hittebestendigheid. Gemakkelijk schoon te maken.
Sommige modellen met keramische coating, zoals de Redmond M90 multicooker-kom, zijn voorzien van plastic handgrepen, waardoor het gemakkelijker en veiliger is om ze eruit te halen.
Nadelen van keramische schalen
Ondanks alle bovengenoemde voordelen van kommen met keramische coating, zijn hun belangrijke nadelen snelle slijtage en verlies van antiaanbakeigenschappen. Een ander nadeel is de gevoeligheid voor een alkalische omgeving, daarom wordt het niet aanbevolen om ze in de vaatwasser te wassen.
Stalen Redmond multicookerkom
Kommen zijn ook gemaakt van hoogwaardig staal, dat praktisch niet bang is voor mechanische schade. Dankzij innovatieve technologieën veroorzaken ze geen allergische reacties en geven ze geen metaalachtige smaak aan bereide gerechten. De stalen kom voor de Redmond multicooker wordt voornamelijk gebruikt als extra voor het bereiden van voorgerechten. Het belangrijkste voordeel is dat voor het mengen:het koken van voedsel is het toegestaan om metalen voorwerpen te gebruiken. Bovendien kun je bij het bereiden van gerechten die moeten worden opgeklopt of gewreven, zoals bijvoorbeeld pureesoepen, met een blender direct in de kom werken. In dit geval hoeft u zich absoluut geen zorgen te maken dat het binnenoppervlak beschadigd kan raken.
De stalen Redmond multicooker-kom kan ook dienen als een op zichzelf staande steelpan (als je een deksel koopt), een kom om in de oven te braden of om bepaald voedsel op te kloppen.
Nadelen van stalen schalen
Het nadeel van schalen van staal is de mogelijkheid van oxidatie bij gebruik van zure producten. Volgens sommige beoordelingen kan de bodem na verloop van tijd (na ongeveer zes maanden of iets langer) ook gaan roesten.
Welke beker kiezen?
Op basis van de bovenstaande kenmerken kunnen we concluderen dat een algemeen nadeel van alle kommen voor multicookers het falen is: vroeg of laat krassen, roesten ze en verliezen ze hun antiaanbakeigenschappen. Maar je kunt de levensduur van magische potten aanzienlijk verlengen. Koop in één keer 2 of 3 kommen van verschillende soorten (als het geld het toelaat), die zullen worden gebruikt voor het beoogde doel. Gebruik bijvoorbeeld voor het koken van soepen en frituren een stalen bak, voor bakken en braden - met een keramische coating, voor braden met een kleine hoeveelheid olie - met teflon. Met deze aanpak zal elke Redmond multicooker-kom je behoorlijk lang van dienst zijn. Bovendien zal de smaak van gekookte gerechten veel beter zijn.
Aanbevolen:
Op welke leeftijd slaapt een kind op een kussen: mening van kinderartsen, tips voor het kiezen van een kussen voor kinderen
Een pasgeboren baby brengt het grootste deel van zijn tijd slapend door. Daarom probeert elke moeder comfortabele en veilige omstandigheden voor haar baby te creëren. Veel ouders zijn geïnteresseerd in de leeftijd waarop het kind op het kussen slaapt. Het artikel bespreekt de kenmerken van de keuze van dit product en de meningen van de kinderarts
Stenen voor een aquarium om uit te kiezen: welke zijn beter voor decoratie
De stenen in het aquarium zijn niet alleen onderdeel van het decor. Ze creëren omstandigheden voor vissen die dicht bij hun natuurlijke habitat staan. De kwaliteit van water hangt grotendeels af van het type steen. Daarom moet de keuze voor dit ontwerpelement op een verantwoorde manier worden behandeld. Hoe beïnvloeden stenen het aquatische ecosysteem? En waar moet rekening mee worden gehouden bij het kiezen ervan? We zullen deze vragen in het artikel beantwoorden
Welke babyrompertjes zijn het beste? Regels voor het kiezen van luiers voor pasgeborenen
Rompers en hemdjes voor pasgeborenen zijn hun eerste kleding. Het is erg belangrijk om ze correct te kiezen, omdat het kind op deze leeftijd nog niet kan laten weten dat hij de kleding niet leuk vindt
Welke bloemen te geven voor de bruiloft van de pasgetrouwden? Boeket van witte rozen. Welke bloemen kunnen niet worden gegeven aan de bruiloft van de pasgetrouwden?
Het meest populaire boeket rozen en pioenrozen, lelietje-van-dalen en lelies. Composities van dergelijke planten spreken van het verlangen naar liefde, luxe, tederheid en de aanwezigheid van betrouwbare ondersteuning. Het is het beste om boeketten met lichte bloemen in bedtinten te maken, die zeker passen bij elk tintpalet van het feest
Koeling bijtring - welke is beter en hoe te kiezen? Op welke leeftijd moet je een bijtring kopen?
Tandjes krijgen veroorzaakt veel ongemak voor het kind. De taak van de moeder in deze moeilijke periode is om de pijn te verlichten en de baby met warmte en zorg te omringen. Een verkoelende bijtring is een van de echte helpers van een moderne vrouw. In de schappen worden ze gepresenteerd in verschillende kleuren, vormen en maten. Maar waar moet u op letten bij het kiezen van dit apparaat? Hier kunt u leren hoe u een babybijtring kiest die veilig is voor uw baby
