Wat zijn de beste blikverzegelaars

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:26

Veel huisvrouwen houden van bewaren: iemand pronkt graag met zijn culinaire talent in het bijzijn van gasten, anderen willen huishoudens voorzien van heerlijke jam en marinades gemaakt van natuurlijke producten zonder industriële smaakversterkers en aroma's, maar één ding is zeker - geen conservering is mogelijk zonder een speciale machine. Ze zijn verschillend, maar we zullen ernaar kijken en bepalen welke blikjesjagers het waard zijn om in de keuken te worden "geregistreerd", en welke niet waard zijn om te kopen.

Automatisch naderen

Dergelijke potsealers zijn de eenvoudigste, zelfs degenen die nog nooit iets hebben gerold, kunnen ze aan. Je hoeft het alleen maar op het deksel te plaatsen en de speciale hendels naar beneden te laten zakken, deze procedure moet meerdere keren worden uitgevoerd, waarbij je de sleutel om de as draait. Eenvoud wordt geboden door interne veren die de zijkanten van het deksel tegen de hals van de pot drukken. Nog een halve minuut - en de bank is klaar. Let op het materiaal van de stamper. Het plastic element zal na 10 blikken worden uitgeschakeld, maar met duraluminium zal de bliklaser (beoordelingen van de gastvrouwen bevestigen dit unaniem) bijna eeuwig zijn. Een kern van polycarbonaat gaat nog beter mee.

Draai en draai, ik wil niet vals spelen

Mensen noemen deze potverzegelaars "slakken". Het oppervlak van de sleutel is bedekt met een spiraalvormige groef waarlangs de sonde beweegt. Door aan het handvat te draaien, drukt de gastvrouw bij elke nieuwe draai de randen van het tinnen deksel steeds steviger aan. Nadat u de zeer centrale kleine draai hebt bereikt, moet u de hendel in de tegenovergestelde richting draaien, zodat de sonde terugkeert naar de startpositie.

Automatisch, maar niet helemaal

Deze eenheden zijn een mix van de twee voorgaande opties en zijn halfautomatisch. Ze zijn eenvoudig te bedienen, draai gewoon de knop van de sleutel 6-8 keer totdat een kenmerkend klikgeluid klinkt, maar deze blikverzegelaars hebben stroom nodig, omdat het dak stevig tegen de hals van het blikje moet worden gedrukt tijdens verstopping.

Duwen, niet duwen

Two-roller auto's zijn een doos met een speciaal klemmechanisme. Het wordt op het tafelblad geplaatst, waardoor de pot naar de klemmen wordt gebracht en in het nest wordt bevestigd door de schroef drie keer te draaien. Daarna wordt een naadpatroon direct op de pot aangebracht. Nu begint het proces. Dankzij zorgvuldige en frequente bewegingen worden de randen van het deksel strak om de nekomtrek van de pot gevouwen. Het wordt in volledige staat gebracht door draaiende bewegingen te schuiven.

Hoe te kiezen en te verzorgen

Let erop dat alle elementen de juiste vorm hebben, zonder deuken en andere gebreken. Probeer verschillende keren om de bewegingen te maken,die zal worden uitgevoerd bij het werken met banken, terwijl niets ergens mag vastlopen of vastlopen. Het is handig om mee te nemen, ga voor een nieuwe machine, een pot van een halve liter en een paar deksels, hierdoor kun je het in actie controleren zonder de kassa te verlaten. Smering zal een apart pluspunt zijn, het verloop van een dergelijke machine zal gemakkelijk zijn en weinig inspanning vergen. Nu het handvat - het mag niet glad zijn of ongemakkelijk in de hand voelen. Kleur is ook van belang, met zwart proberen fabrikanten meestal gerecycled plastic te verbergen. Met rubber beklede opties zijn veel beter, ze glijden niet weg tijdens het gebruik en zijn duurzamer.

Na elke gebruikssessie moet de machine grondig worden gewassen en gedroogd, en aan het einde van het seizoen is het raadzaam om het mechanisme te demonteren en alle onderdelen te smeren. Nu je weet hoe je de naadmachine moet gebruiken en hoe je hem correct moet kopen, is het tijd om naar de winkel te gaan.