2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:21
kookgerei met antiaanbaklaag bestaat al meer dan een halve eeuw. Door zijn lichtheid en gemak werd dit keukengerei al snel populair. Maar toen waren er massale publicaties in de pers over de gevaren van Teflon - de stof die zorgt voor het anti-aanbakeffect.
Er zijn nog steeds geen 100% betrouwbare studies die de schade of onschadelijkheid van deze gerechten zouden bewijzen. Fabrikanten zeggen dat PFOS (dat kankerverwekkend zou zijn) niet meer wordt gebruikt bij de productie van teflon. Maar zelfs in die tijd dat de technologie nog hetzelfde was, viel dit zuur volledig uiteen in de productiefase en zat het niet in de gerechten die de koper bereikten. Het feit is dat dit element wordt vernietigd bij een temperatuur van 250 graden Celsius en een antiaanbaklaag wordt gespoten bij 400 graden, daarom werd perfluoroctaanzuur vernietigd in de productiefase. Maar fabrikanten kunnen bevooroordeeld zijn.
Er is,echter de mening van onafhankelijke deskundigen. Dat een antiaanbaklaag met teflon veilig is voor de menselijke gezondheid, staat vermeld in de richtlijn van het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling BfR. Deze organisatie doet onafhankelijk onderzoek op basis waarvan zij haar conclusies trekt. Er is geen reden om hun conclusies niet te geloven.
Aan de andere kant verschijnen er van tijd tot tijd meer en meer opmerkingen over de gevaren van teflon in de media, maar deze kunnen worden betaald door concurrenten die kookgerei produceren met een keramische antiaanbaklaag. Dit type coating is onlangs verschenen en gerechten die het gebruiken, worden gepositioneerd als de veiligste en meest resistente tegen beschadiging.
Maar voor dergelijk keukengerei is het nodig
zekere aandacht: ze is bang voor plotselinge temperatuurschommelingen. Je kunt geen warme gerechten op koude oppervlakken zetten of omgekeerd, je moet ze ook afwassen met water van de juiste temperatuur. Zelfs keramiek is bang voor schokken - er kunnen scheuren ontstaan. Over het algemeen is dat nog steeds een gedoe.
Elk kookgerei met een antiaanbaklaag is bang voor oververhitting. De beschrijving van elk product moet de maximale verwarmingstemperatuur bevatten. Het kan niet worden overschreden - op dit punt beginnen de anti-aanbakeigenschappen sterk te verslechteren, voedsel begint te kleven, het oppervlak wordt bedekt met scheuren en de coating begint af te pellen. Dergelijke pannen kunnen niet worden gebruikt om vlees of vis goudbruin te bakken - dit is dezelfde oververhitting. Sterke verhitting van de olie mag niet worden toegestaan: als hetbegint te roken, gooi de pan weg, je hebt hem verpest. Dit geldt niet alleen voor teflon, maar ook voor keramiek. Het is veilig bij hoge temperaturen (in ieder geval, zo zeggen de fabrikanten, en er zijn nog geen andere gegevens), maar het verliest ook zijn anti-aanbakeigenschappen bij oververhitting.
Het is onmogelijk om ondubbelzinnig te zeggen of de antiaanbaklaag schadelijk is voor onze gezondheid of niet. Of dergelijke gerechten al dan niet worden gebruikt, beslist iedereen voor zichzelf. Maar als je het wilt kopen, zorg er dan voor dat je de gebruiksvoorwaarden zorgvuldig bestudeert en je eraan houdt, anders wordt het geld gewoon weggegooid.
Aanbevolen:
Als een man niet van zijn vrouw houdt: wat zijn de tekenen? Hoe gedraagt een man zich als hij niet van zijn vrouw houdt?
Als een van de echtgenoten gevoelens heeft, is dit een ernstige stress. Elke verslechtering in relaties is vooral pijnlijk voor een vrouw, omdat het van vitaal belang is dat ze bemind en begeerd wordt. Het is heel moeilijk om het feit te accepteren dat een man uit liefde is gevallen, zoveel vrouwen blijven zichzelf bedriegen en spelen het perfecte gezin. Zo'n positie is zeer gevaarlijk, omdat het inactiviteit veronderstelt. Het is veel verstandiger om het probleem toe te geven en te proberen te begrijpen wat te doen als de man niet van zijn vrouw houdt
Een huwelijkscadeau is niet duur, maar goed: mogelijke opties. Wat kan wel en niet aan de pasgetrouwden worden gegeven voor een bruiloft?
Een huwelijksfeest is het meest fantastische evenement voor elk stel. De jongeren denken goed na over alle details van de aanstaande ceremonie en de gasten zijn bang gezichtsverlies te lijden als ze een onnodig geschenk aanbieden. Wat te doen als je onverwachts bent uitgenodigd voor de bruiloft en er geen bedrag nodig is voor een duur cadeau? Raak niet in wanhoop, er is altijd een uitweg. Wat voor soort huwelijkscadeau kan goedkoop, maar goed zijn? Dit zal verder worden besproken
"We kunnen niet zwanger worden" Wat moet ik doen als ik niet zwanger kan worden?
Helaas berooft onvruchtbaarheid de afgelopen jaren veel vrouwen van het geluk van het moederschap. Het was met een verzoek: "We kunnen niet zwanger worden, help!" de meeste patiënten van de Centra voor reproductieve geneeskunde wenden zich tot specialisten. Natuurlijk weet iedereen dat de kosten van dergelijke diensten honderden en duizenden bedragen, en vaak tienduizenden dollars, dus velen zijn op zoek naar alternatieve methoden die toegankelijker zijn voor gewone mensen
Anti-krassen voor katten: instructies en recensies. Anti-kras voor een kat: afmetingen
Wat als je huisdier zijn klauwen "spreidt"? Schade aan meubels en krassen op de carrosserie tolereren? Of een huisdier onderwerpen aan een brute declawing-operatie? Haast je niet, probeer anti-krassen op de klauwen voor katten! Zijn ze veilig? Hoe ze te gebruiken? Wat zijn anti-krassen en wat zijn ze? Je leert dit allemaal uit ons artikel
Anti-reflux mengsels voor baby's. Hoe een anti-refluxmengsel voor een pasgeborene te kiezen?
Om ervoor te zorgen dat de baby kalm en opgewekt blijft, moet hij correct en op tijd worden gevoed en moet hij er ook voor zorgen dat het kind gezond en sterk wordt met voedsel
