Eieren voor Pasen: de geschiedenis en tradities van de feestdag. Waarom worden eieren beschilderd met Pasen?

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:21

Voorbereiding op zo'n geweldige dag is niet minder grandioos dan de vakantie zelf. Eieren beschilderen, paastaarten bakken zijn de symbolen van Pasen, zonder welke je nergens heen kunt.

Sinds onze kindertijd beschilderen we met Pasen eieren in verschillende kleuren, maar niet iedereen weet waarom gekleurde eieren een symbool van de feestdag zijn geworden. Er zijn talloze versies, iemand vertelt ongekende legendes, en iemand noemt de dagelijkse noodzaak de enige reden. Maar toch, wat betekent een paasei, welke tradities en legendes volgen deze interessante gewoonte?

Waarom schilderen we eieren?

De traditie van het schilderen van eieren voor Pasen dateert uit de oudheid. De eerste aantekeningen over geverfde eieren zijn te vinden in een manuscript uit de 10e eeuw. Het manuscript wordt tot op de dag van vandaag bewaard in de bibliotheek van het Griekse klooster van St. Anastasia. Hoe beschilder je eieren voor Pasen en waar komt de traditie vandaan?

Romeinse wonderen

Volgens het manuscript deelde de hegumen na de paasdienst gewijde eieren uit aan de broeders met de woorden: "Christus is verrezen!" Een andere legende vertelt ons dat Maria Magdalena het allereerste ei aan de Romeinse keizer Tiberius overhandigde als een aankondiging van de opstanding van Jezus Christus.

In die tijdTerwijl geschenken aan de keizer werden aangeboden, gaf Maria het meest voorkomende kippenei als geschenk, zeggende: "Christus is verrezen." De keizer van Tiberias geloofde de woorden niet en protesteerde tegen Maria dat een persoon niet kan worden opgewekt, net zoals een gewoon ei nooit rood zou worden. En zodra de laatste woorden waren gesproken, gebeurde er een wonder: het kippenei in de handen van de keizer werd helemaal rood.

Waarom werd het ei rood? Het is simpel, de rode kleur van eieren voor Pasen is een symbool van het bloed dat door Jezus is vergoten, een symbool van lijden en opoffering.

Ei is een symbool van wedergeboorte

Plinius de Oudere schreef dat in die tijd in Rome al eieren werden geverfd voor feesten en gastronomische ma altijden. Er was zo'n traditie dat als je een gekookt of gebakken ei eet tijdens een ma altijd, elk gestart bedrijf met succes wordt afgerond. Dit komt omdat het ei verwant is aan de zon, en alles om zich heen doet herleven en herleven.

Maar de legendes eindigen daar niet, er is een legende dat zelfs in de tijd dat Jezus nog erg jong was, de Maagd Maria eieren beschilderde om het kind te vermaken. Sinds de oudheid is het gewijde paasei de eerste ma altijd na lang vasten. Pas nadat de traditie van het eten van het ei in acht is genomen, kun je aan de ma altijd beginnen.

Een even populaire legende verbindt de traditie van het schilderen van paaseieren met voorchristelijke gebruiken. Zelfs in de oudheid in Egypte, Griekenland en Perzië symboliseerde het ei het begin van leven en wedergeboorte.

Consumentenversies

Er zijn versies die niet gebaseerd zijn op mooie verhalen. Bijvoorbeeld in de kip post allevenzo bleef eieren leggen, die zeer snel verslechteren en de veertigdaagse vasten niet overleven. Daarom werden de eieren gekookt en geverfd. Dit is alleen gedaan om in de toekomst gekleurde eieren van verse te kunnen onderscheiden.

Geboorte van Marcus Aurelius

Een andere legende verbindt het verven van eieren rood op de verjaardag van keizer Marcus Aurelius. Het was op deze dag dat een van de kippen die in het huishouden van zijn moeder was, een ei met rode vlekken legde, wat als een teken van geluk en geluk werd beschouwd. En in 224 gaven de Romeinen elkaar gekleurde eieren als cadeau en goede wensen.

In de moderne tijd zijn velen van mening dat de gewoonte om eieren te verven voor Pasen een combinatie is van alle legendes en oude tradities. Maar welke tradities en legendes er ook achter zitten, het kleuren van eieren is een permanent symbool van de vakantie, want het is niet alleen mooi en gezond, maar ook leuk.

Waarom rood?

Als je de prachtige legendes gelooft, is het antwoord op de vraag waarom rode eieren worden geverfd met Pasen vrij eenvoudig: de rode kleur symboliseert het vergoten bloed van Jezus Christus. De meeste mensen zijn echter van mening dat zelfs in de oudheid de meest betaalbare kleurstoffen ingrediënten waren zoals uienschillen, bieten of zelfs kersenschors.

Maar de tijd verstrijkt en eieren worden nu niet alleen gebruikt in kip, maar ook in hout, chocolade en zelfs gemaakt van edelstenen. En ze zijn geschilderd in totaal verschillende kleuren: blauw, groen en geel. Elke kleur heeft zijn eigen betekenis, rood is bijvoorbeeld een herinnering aan Gods liefde voor de mensfamilie, blauw is de kleur van vriendelijkheid, hoop en liefde voor de naaste.

Eierkleuring gaat al op de feestdag gepaard met een zogenaamde strijd. Sinds de traditie van het kloppen van paaseieren is begonnen, is dit spel een integraal onderdeel geworden van elke Paaszondagochtend. Mensen ontwikkelen zelfs gevechtstactieken in eiergevechten.

Welke hulpmiddelen kunnen worden gebruikt om eieren te kleuren?

De traditie van het verven van eieren is in de loop van duizenden jaren geëvolueerd, dus de wereld kent tientallen manieren om te verven. Er is zelfs een eigen terminologie, bijvoorbeeld eieren die in één kleur zijn geverfd zonder patronen en patronen worden eieren genoemd. Maar eieren beschilderd met ongebruikelijke patronen of tekeningen worden paaseieren genoemd.

En als van oudsher uienschil werd gebruikt als kleurstof, die, afhankelijk van de verzadiging van de bouillon, een kleur geeft van geel tot bordeauxrood, nu kunnen eieren ook worden geverfd met een verscheidenheid aan voedselkleurstoffen zoals versierd met speciale stickers.

Eieren schilderen krijgt een specifieke dag toegewezen, die Witte Donderdag, Goede Vrijdag of Rode Zaterdag wordt genoemd. Het is gebruikelijk om eieren te schilderen, niet alleen onder de orthodoxen, maar ook onder katholieken, en katholieken ruilen niet alleen kip, maar ook chocolade-eieren.

Er was een overtuiging dat eieren die voor Pasen werden gegeven, moesten worden bewaard tot de volgende feestdag, en daarom begonnen ze houten eieren te produceren en deze te versieren met edelstenen en strass-steentjes.

Welke kleur eieren verven?

Om te kiezen welke kleur het beste is om de eieren te schilderen, moet je uitzoeken wat elke kleur symboliseert. Welke kleuren zijn eieren geschilderd voor Pasen?

• Wit is een kleur die staat voor puurheid, natuurlijkheid en spiritualiteit. Een werkelijk hemelse kleur.
• Gele en oranje kleuren zijn een symbool van welvaart en welvaart.
• Groen en blauw - de kleuren van de Maagd Maria, symboliseren het begin van nieuw leven en wedergeboorte.
• Heldere, kleurrijke en beschilderde eieren zijn een symbool van goed humeur en plezier, vaak gebruikt voor beroemde eiergevechten.

Om alle noodzakelijke voordelen in het leven te hebben, moet je de eieren in alle aangeboden kleuren schilderen.

Heilige Week

Maar tradities en gebruiken raakten niet alleen Paasdag, maar de hele week voor het begin van de feestdag, die de Grote wordt genoemd. De belangrijkste dagen van de week zijn aan het einde van de week - donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag. Elk van hen heeft zijn eigen naam en betekenis:

• Witte Donderdag is de dag van reinheid en berouw. Tegenwoordig is het nodig om orde op zaken te stellen in huis, waardoor het het hele jaar door schoon en comfortabel is. Ook op deze dag moet je zeker het badhuis bezoeken, jezelf overspoelen met water en zelfs zwemmen in het gat.
• Goede Vrijdag is de dag waarop Jezus Christus werd gekruisigd. Het is op deze dag dat men moet nadenken over dat lijden en hoe Christus zichzelf opofferde ter wille van de mensen. Deze dag wordt gekenmerkt door het feit dat het de zwaarste dag van de veertigdaagse vasten is. Op deze dag is het verboden om te wassen, wassen,naai en werk.
• Grote zaterdag is een dag van rouw. Het is op zaterdag dat de paaskoekjes en -eieren moeten worden ingewijd. Op deze dag is het verboden om te vloeken, dingen uit te zoeken, hulp te weigeren, alcohol te drinken, te werken.
• Bright Sunday is een feestdag zelf die na een strikte vasten plezier en heerlijk eten brengt.

De avond voor de feestdag gaat u naar de kerk, als dit niet mogelijk is, moet u thuis bidden.

Paastradities

Sinds de oudheid geloofden mensen in de magische kracht van gekleurde eieren, die een brand kunnen blussen, een vermiste koe kunnen vinden en zelfs dieren gezondheid kunnen geven. Om dit te doen, was het nodig om een beschilderd ei langs de rand van het dier te tekenen. Vrouwen gebruikten ook gekleurde eieren om schoonheid aan te trekken. Om dit te doen, moest je een ei vasthouden zodat er een blos op de wangen verscheen en de huid schoon en mooi werd. Naast gezondheid en schoonheid hadden onze voorouders ook zo'n decoratief element als een eierstandaard voor Pasen, wat erg voordelig uitzag op de feesttafel.

Pasen is voor veel landen een geweldig evenement en elk land heeft zijn eigen tradities en gebruiken:

• Romeinen gaan naar het centrale plein en luisteren naar de felicitaties van de paus, en de volgende dag is het gebruikelijk om plezier te hebben met dierbaren, te picknicken en te ontspannen.
• Niet minder grootschalige vieringen worden gehouden in Polen. Onder de Polen bestaat een interessante traditie: mannen lopen met twijgen over straat en slaan lichtjes op meisjes en vrouwen die voorbij komen. Maar de meisjes zijn niet beledigd, maar integendeel, dit is een teken dat daarna de dame en zal wordenmooier en gelukkiger.
• Magische traditie bestaat in Duitsland. Het is hier dat de feestelijke ochtend begint met geschenken die, volgens de legende, de paashaas brengt. En als iedereen op nieuwjaarsgeschenken zoekt onder de boom, dan moet je met Pasen naar verrassingen zoeken in een mand bedekt met gras.
• Rusland en de GOS-landen houden zich aan familietradities: zondagochtend begint met een ontbijt met het gezin en een eiergevecht.

Pasen is echt een geweldige feestdag en is van groot belang voor elke christen. De feestdag heeft geen duidelijke datum en wordt elk jaar gevierd op verschillende dagen, die worden berekend volgens de maankalender.

Hoe bereid je je voor op het schilderen van eieren?

Pasen is een dag vol plezier, gelach, een feestelijke tafel met gekleurde eieren, paaskoekjes en diverse heerlijke gerechten. Dit is de dag die lentestemming geeft, hoop op een gelukkige en mooie toekomst.

Eierkleuringsmethoden zijn compleet anders, maar de voorbereidingsregels zijn hetzelfde. De volgende aanbevelingen moeten in acht worden genomen:

1. Het is belangrijk om de eieren te koken zodat de schaal intact blijft. Om dit te doen, moet je de eieren een uur voor het koken uit de koelkast halen of een eetlepel zout aan het water toevoegen.
2. Voordat ze worden gekookt, moeten eieren grondig worden gewassen en zelfs met alcohol worden behandeld. Dit bevordert niet alleen de desinfectie, maar na verwerking zal de kleurstof mooier en gelijkmatiger gaan liggen.
3. Om het ei te laten glanzen en te laten glanzen, moet al het vocht worden verwijderd en ingewreven met olie.
4. Je kunt alleen eieren eten die zijn geverfd met natuurlijkkleurstoffen.
5. Om het gemakkelijker te maken om eieren schoon te maken na het spelen van de speelbal, moeten ze na het koken een paar minuten in ijswater worden gedompeld.
6. Als de eieren bedoeld zijn voor kleine kinderen, is het beter om ze te verven met natuurlijke kleurstoffen, zoals bietensap en uienschillen.

Als je deze tips volgt, zullen de eieren je geen pijn doen en zal het eiergevecht een waar genoegen zijn.

Hoe eieren kleuren?

Eieren kleuren voor Pasen is een verantwoorde zaak. Het is de moeite waard om het proces serieus te nemen en de volgende recepten te volgen:

1. Hoe uienverf koken? Het recept is als volgt: je moet de uienschil een half uur koken en je moet een aanzienlijke hoeveelheid grondstoffen inslaan. Nadat de schil is gekookt, moet je de bouillon laten trekken. Vervolgens moet je in de resulterende bouillon de eieren koken. De kleur wordt geregeld door de hoeveelheid schil. Hoe meer ingrediënten, hoe donkerder de kleur en vice versa.
2. De natuurlijke groene kleurstof is spinazie en brandnetel. De kleur kan ook aangepast worden door de hoeveelheid gekookt kruid. Maar hoewel uienschillen altijd een winnende kleur produceren, kan de kleur van spinazie onvoorspelbaar zijn.
3. Wilt u een rijke gele kleur? Kook eieren in kurkuma.
4. Ongebruikelijke paarse eieren worden verkregen door ze in viooltjes te verven. Het recept is als volgt: giet violette bloemen met heet water, de bouillon moet worden toegediend en laat de eieren een nacht in de infusie staan. Een delicate lavendelkleur wordt bereikt met een paar druppels citroensap.
5. Beige en bruine tinten worden bereikt door te kokeneieren in een walnootschaal.
6. Rode kool is ook een goede kleurstof. Reeds gekookte eieren worden aanbevolen om te worden geraspt met koolbladeren, hierdoor worden ze blauw of krijgen ze mooie vlekken.
7. Naast walnoten kan een rijke bruine kleur worden verkregen door eieren in gemalen koffie te koken.
8. Om een ongewoon patroon te krijgen en eieren gespikkeld te krijgen, moet je een nat ei in rijst of boekweit dopen. Het recept voor deze methode is als volgt: het ei moet worden omwikkeld met gaas, stevig worden vastgebonden en in elke kleurstof worden gekookt. Het fancy ei is klaar!
9. Abstracte tekeningen worden als volgt gemaakt: je moet het ei in uienschil wikkelen, het ei in gaas over de schil wikkelen en koken in elke kleurstof. Met zo'n eenvoudige manipulatie kun je interessante abstracte tekeningen op het ei maken.

Om het ei een echt kunstwerk te laten worden, moet je je wenden tot de techniek van decoupage-eieren voor Pasen. In de wereld van vandaag hoeft u zich geen zorgen te maken over het uitvinden van nieuwe verfmethoden en hoeft u alleen speciale verfkits aan te schaffen.