2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:23
Cookgerei is een integraal onderdeel van ons dagelijks bestaan. En de fysieke en morele toestand van een persoon hangt af van hoe hoogwaardig, comfortabel en mooi het zal zijn. Momenteel wordt keukengerei in al hun diversiteit gepresenteerd. Pannen met titaniumcoating staan hoog op de lijst.
Soorten pannen
Vroeger hadden huisvrouwen meestal één gietijzeren koekenpan. Er werd vlees gebakken en er werden pannenkoeken op gebakken. Het eten is er nooit in gebrand. Ze werden vervangen door mooie pannen met antiaanbaklaag. Door de wil van gewetenloze fabrikanten werkt de antiaanbaklaag niet altijd. Daarom moet de keuze met alle ernst worden benaderd. Dit soort gerechten verschillen vooral in doel. Modellen voor steaks hebben bijvoorbeeld een gegolfd oppervlak dat op een grill lijkt. Het elliptisch gevormde kookgerei is geschikt voor het bakken van hele vis. Wok - diep, ontworpen voor snelle bereiding van kleine stukjes voedsel. Pannenkoekenpannen - plat, licht en ontworpen voor kleinede hoeveelheid olie. Elektrische modellen zijn een specifieke techniek. Ze voelt zich ongemakkelijk in het dagelijks leven.
Materiaal om te maken
De smaak en voordelen van een gerecht zijn rechtstreeks afhankelijk van de gerechten waarin het gekookt is. Dergelijke schalen zijn gemaakt van aluminium, gietijzer, roestvrij staal en legeringen. Braadpannen met titaniumcoating zijn de meest veelzijdige uitvinding van de mensheid. Ze hebben alle voordelen van gietijzeren pannen en zijn tegelijkertijd niet bang voor roest. Deze kwaliteit wordt uiteraard weerspiegeld in de prijs. Fabrikanten noemen hun producten vaak marmer of graniet. De essentie zit echter verborgen in de antiaanbaklaag - titaniumcoating afgewisseld met steenslag. Het is een sterk, lichtgewicht en hittebestendig metaal dat voorkomt dat voedsel aanbrandt. Het materiaal is ongevaarlijk. Maar fabrikanten combineren titanium vaak met teflon, waardoor de milieuvriendelijkheid van het product teniet wordt gedaan. Een ander nadeel is dat pannen met titaniumcoating niet kunnen worden gebruikt op inductiefornuizen.
Anti-aanbaklaag
Er zijn twee manieren om een antiaanbaklaag aan te brengen: spuiten en rollen. Op de markten geven verkopers vaak een laag zwarte verf door als echte teflon. De juiste optie zou zijn om meerdere pannen te kopen voor het koken van verschillende soorten voedsel. Maar het is duur voor de prijs. Het is beter om producten van bekende merken te kopen. Zo heeft de Rondel pan met titanium coating zich goed bewezen. Er is een grote selectie van dergelijke modellen, beginnend met een pannenkoekenpan eneindigend met pannen. Het belangrijkste materiaal is een geëxtrudeerde aluminiumlegering. Het heeft een drielaagse titanium antiaanbaklaag (TriTitan). De dikte van de wanden en bodem is ongeveer 3,5 mm. Kan in de vaatwasser worden gewassen. Geschikt voor alle soorten kookplaat behalve oven.
Tefal pan met titanium coating is gemaakt van aluminium. Titaniumcoating - Titanium Pro. De duurzame bodem van het kookgerei warmt gelijkmatig op en is geschikt voor alle soorten fornuizen. Er is een verwarmingsindicator die rood wordt bij de optimale temperatuur. Comfortabele bakelieten handgreep, wanden en bodem tot 4,5 mm dik.
Kenmerken naar keuze
Titaniumgecoate pannen moeten dikke wanden en bodems hebben. De antiaanbaklaag kan uit titaniumkeramiek bestaan. Dergelijke producten zijn vrij duur, maar u kunt ze meerdere jaren gebruiken. Het model wordt geselecteerd op basis van de toepassing en het aantal eters. De grootte van de pan komt overeen met de diameter van de bovenrand. Gebruiksgemak hangt ook af van de kwaliteit van het handvat. Het kan gemaakt zijn van hout, plastic of metaal. Kan worden geschroefd, afneembaar of gegoten. Niet elk model kan in de oven. Nou, als de stijl toestaat dat het handvat kan worden verwijderd. Als het niet verwijderbaar is, moet u letten op hoe stevig het aan het lichaam is bevestigd. De bodem moet dik, meerlagig zijn en passen bij de grootte van de kookplaatbrander. Tijdens het gebruik is het niet nodig om alleen een houten lepel of spatel te gebruiken. Hoe zwaarder de pan, hoe langer hij meegaat.
Voors en tegens
Ondanks het feit dat de met titanium gecoate pan behoorlijk populair is, zijn de recensies erover gemengd. De meesten merken op dat het kookgerei ideaal is voor snel koken en delicaat frituren met gezondheidsvoordelen.
Dergelijke gerechten worden gelijkmatig warm en zijn bestand tegen verschillende soorten beschadigingen. Maar toch geloven gebruikers dat zelfs in merkgerechten met een drielaagse titaniumcoating het frituren zonder olie waarschijnlijk niet zal lukken.
Dergelijke producten zijn wasbaar en krasbestendig. Maar velen raden het gebruik van schuurpoeders en agressieve vloeibare afwasmiddelen af. De meeste geven er de voorkeur aan houten of plastic spatels te gebruiken om hun voedsel te roeren.
Wat de levensduur betreft, zijn producten met een titaniumcoating chipbestendig en gaan ze langer mee dan Teflon-kookgerei.
Concluderend kunnen we zeggen dat voordat je een koekenpan kiest, je eerst moet beslissen welke kenmerken deze moet hebben en voor welke doeleinden je hem koopt.
Aanbevolen:
Hoe kies je de juiste vulpen?
Onlangs is het in de mode om ongebruikelijke accessoires te hebben. Het kan worden gemerkte sleutelhouders, agenda's, pennen. Over dat laatste zullen we het hebben in het artikel. Het aanbod van kantoorboekhandels v alt op door zijn diversiteit: veren, bal, helium, rollerballs. De prijs varieert van tientallen roebels tot enkele duizenden. Waar moet je op letten bij het kopen van een vulpen? Welk bedrijf is beter om te kiezen? We zullen proberen antwoorden op vragen in het artikel te vinden
Hoe kies je het juiste mannenboeket
Mannen houden, ondanks hun bruikbaarheid, van schoonheid. Hoe zouden ze anders de betere helft van de mensheid kunnen waarderen? Wees niet bang om een man bloemen te geven. Je zult hem veel plezier doen met dit cadeau
Hoe bied ik mijn excuses aan aan een vriend? Hoe u het juiste moment kiest en de juiste woorden kiest
Je zou iets verkeerds kunnen doen of zeggen en daardoor je vriend erg veel pijn doen. Het is niet altijd gemakkelijk om de juiste woorden te vinden, te begrijpen hoe, hoe om vergeving te vragen aan een vriend. Als u zich nog steeds in een vergelijkbare situatie bevindt, probeer dan niet te wanhopen. Verzamel al je kracht en neem de controle over je emoties. Nu gaan we uitzoeken hoe we onze excuses kunnen aanbieden aan een vriend
Jassen voor tienermeisjes: hoe kies je het juiste model?
Jassen voor tienermeisjes zijn een onmisbaar item voor alle seizoenen. Laten we het hebben over welke bovenkleding voor deze leeftijdsgroep dit jaar bijzonder relevant zal zijn
Braadpannen met steencoating: beoordelingen, schade. Hoe kies je een pan met steencoating?
Tegenwoordig zijn er vaak geschillen over wat beter is: met steen beklede pannen van moderne fabrikanten of oude modellen uit de tijd van onze grootmoeders? De een vindt de antiaanbaklaag gevaarlijk, de ander weigert zware gerechten vanwege het ongemak bij het gebruik