2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:24
Bijna elk land drinkt alcohol. Ergens meer, ergens minder, maar de essentie verandert niet - iedereen drinkt overal. Sinds de oudheid heeft de mensheid geleerd om verschillende sterke dranken te maken, bijvoorbeeld wijn, waarover veel mythen uit de oudheid bestaan. Maar het massale karakter van drinken begon na Mendeleev's proefschrift "Combinatie van alcohol met water", dat plaatsvond op 31 januari 1865. Het is deze datum die gewoonlijk "Wodka Day" wordt genoemd.
Het doel van Mendelejevs werk
Het doel van het werk van de Russische wetenschapper was om oplossingen van alcohol en water te bestuderen, hun afhankelijkheid van veranderingen in concentratie en temperatuur. Dmitry Ivanovich hield zich uitsluitend bezig met de studie van alcoholoplossingen en zei geen woord over hun effect op het lichaam. Daarom is het te grof om te bedenken dat Mendelejev de uitvinder van wodka is, omdat de verjaardag van wodka veel eerder plaatsvond, rond de 10e eeuw na Christus. En wie wodka heeft uitgevonden en hoe het gebeurde, wordt verder besproken.
Geschiedenis van alcohol
Lang voor de uitvinding van wodka wisten mensen van de bedwelmende eigenschappen van bepaalde dranken gemaakt van honing, druiven en sommige sappen. Het maken van wijn ontstond vóór het begin van de landbouw, toen over de dagwodka, zoals in feite over de drank zelf, heeft geen enkele persoon op aarde gehoord. De grote reiziger Miklukho-Maclay zag de Papoea's, die niet wisten hoe ze vuur moesten maken, maar de kunst van het maken van alcohol al onder de knie hadden.
Alcohol werd in de 6e eeuw na Christus door de Arabieren verkregen en gaf het de naam "bedwelmend" of, in hun moedertaal, "al cogol". Wijn begon te worden gedistilleerd om alcohol te verkrijgen. Sommige historici suggereren dat dit de reden was voor het verbod op alcohol in islamitische landen. Het verhaal is bijna hetzelfde als de verjaardag van Russische wodka, die Peter I probeerde te verbieden en zelfs een belasting op dronkenschap invoerde, die erin bestond een enorme medaille van 8 kilogram om de nek van de dronkaard te dragen.
Middeleeuwen en alcohol
In de Middeleeuwen wisten ze ook hoe ze aan alcoholische dranken konden komen door suikerhoudende vloeistoffen te vergisten. De pionier op dit gebied was de alchemist Valentius, die het product probeerde, er dronken van werd en verklaarde dat dit elixer magisch was en in staat was een oude man weer jong te maken.
Na dit incident verspreidde alcohol zich over de hele wereld. Het begon te worden geproduceerd uit aardappelen, afval van de suikerproductie en andere goedkope producten. Alcohol werd heel snel populair en al snel kon geen creatief persoon meer zonder.
Geschiedenis van wodka
Als je onder de dekens van de geschiedenis kijkt, kun je de naam opgraven van een Perzische arts - Ar-Razi, die experimenteerde met alcoholoplossingen en pure alcohol verkreeg, die nog steeds geen wodka kan worden genoemd, maar deze ontdekking was de eerstepunt van uitvinding van de populaire drank. Deze mening is het meest waar vanwege het hoofdbestanddeel van wodka en alcohol - ethanol.
Een interessant feit - alcohol werd oorspronkelijk gebruikt in de geneeskunde en cosmetica, en later werd het een "drankje voor de lol", en deze datum is slechts bij benadering bekend.
Wodka is lang geleden in Rusland terechtgekomen, maar wanneer precies is niet zeker. Sommige historici zeggen dat in de 16e eeuw, anderen dat veel eerder. Er is een mening dat Rusland deze drank in de 12e eeuw gebruikte.
De kracht van wodka is nooit een belangrijk element geweest. Traditioneel worden variëteiten van 38, 45 en 56 graden geproduceerd. Tot op heden zijn er sterkere variëteiten, waarvan het gebruik op de verjaardag van wodka op 31 januari net zo handig is als het vieren van het nieuwe jaar en het geven van geschenken aan elkaar.
Bereiding van wodka
Voor de productie van traditionele Russische wodka wordt ethylalcohol gebruikt, verkregen uit tarwe en aardappelen met toevoeging van plantaardige grondstoffen. Er zijn ook verschillende soorten dranken die vitamines en verschillende synthetische stoffen bevatten. Het verschil tussen dergelijke producten is dat het gemakkelijk te drinken is en zacht wordt waargenomen door het lichaam.
Het andere ingrediënt is water, dat uitsluitend uit bronnen komt. De belangrijkste eis voor het gebruikte water is dat het geen onzuiverheden mag bevatten. Dit is nodig om de zuiverheid van het experiment te behouden, dat begon op de verjaardag van wodka.
MassaproductieDe productie van wodka begon in de 15e eeuw en al 100 jaar later begon Rusland producten naar Zweden te exporteren. De productie van de warme drank werd perfecter en naarmate de technologie zich ontwikkelde, nam de smaak van het product toe.
Vandaag is wodka het onofficiële nationale symbool van Rusland. Wodka Day wordt op grote schaal en overal gevierd. Tot de 20e eeuw was dit specifieke drankje de basis voor de meeste zelfgemaakte tincturen.
Voor- en nadelen van het drinken van wodka
Het gebruik van alcoholische dranken vindt zijn bewonderaars in alle landen van de wereld. Veel mensen vieren Wodka-dag, hoewel bijna iedereen weet welke schade alcohol aan het lichaam toebrengt.
Alcoholisme, vernietiging van hersencellen, schade aan de lever, het CZS en de nieren. Maar dit houdt niemand tegen vanwege het gevoel van lichtheid dat alcohol geeft. Bovendien kennen veel mensen de heilzame eigenschappen van deze drank.
In kleine doses is het nuttigen van wodka. Immers, slechts 50 gram wodka per dag zorgt ervoor dat je maag goed werkt. De bloedcirculatie normaliseert, wodka verlicht spasmen en doodt alle bacteriën.
Deze drank wordt al sinds de oudheid gebruikt als middel in de traditionele geneeskunde, want op 31 januari, op Wodka Day, verdedigde Mendelejev zijn proefschrift over de eigenschappen van alcohol. Hoesten, keelpijn, diarree en huidproblemen verdwijnen voor altijd met het juiste gebruik van wodka.
Wees je bewust van de voor- en nadelen van een drankje voordat je het proeft. Alles is nuttig met mate!
Aanbevolen:
De Dag van de Wit-Russische Wetenschap is een gelegenheid om de rol van wetenschappelijk onderzoek in de ontwikkeling van de samenleving te gedenken
Op de dag van de Wit-Russische wetenschap worden kandidaten en doctoren in de wetenschap, afgestudeerde studenten, doctoraatsstudenten, leden van wetenschappelijke studentenverenigingen, medewerkers van onderzoeksinstituten en docenten van instellingen voor hoger onderwijs geëerd op republikeins niveau
8 oktober: Dag van de commandant van een oppervlakte-, onderwater- en luchtschip, de verjaardag van Tsvetaeva, de herdenkingsdag van Sergius van Radonezh
Bijna elke datum van de kalender heeft een soort feestdag: volks, kerk, staat of professioneel. Misschien werd hij speciaal vanwege de geboortedatum van de persoon die later beroemd werd. 8 oktober is geen uitzondering. Het is goed voor meerdere belangrijke data tegelijk. Laten we het over een paar hebben
De dag van de Russische Garde is de vreugde en trots van het Russische volk
Dit is het soort patriottische titel om een verhaal te beginnen over een van de mooiste, maar weinig bekende feestdagen. Elk jaar wordt op het hele grondgebied van de Russische Federatie 2 september traditioneel gevierd als de Dag van de Russische Garde. De feestdag werd officieel ingesteld in 2000 bij presidentieel decreet. Het was getimed om samen te vallen met een echt gedenkwaardige datum - de driehonderdste verjaardag van de Russische garde. Wat is dit voor troepen?
Trouwjurken in de Russische stijl: modellen en stijlen van de Russische trouwjurk
Wilt u een bruiloft in de nationale stijl hebben? Dan moet je weten wat trouwjurken in Russische stijl zijn. In dit artikel leer je hoe de jurken van Russische vrouwen er vele jaren geleden uitzagen en hoe ze er nu uitzien
Russische windhond rent sneller dan de wind! Normen en kenmerken van honden van het ras Russische borzoi
De Russische windhond wordt voor het eerst genoemd in het rapport van de Duitse ambassadeur, die aan het hof is van de vader van Ivan de Verschrikkelijke, prins Vasily. Iets later begon een grondige fokkerij van dit hondenras. Vertegenwoordigers van de Tataarse adel, hervestigd door Ivan de Verschrikkelijke naar de landen van Astrakhan en Kazan, openden daar de jacht met windhonden. Jachthonden vielen in de smaak bij Russische landeigenaren
