Kroonkurken: soorten, fabricage en toepassing. Flessen met jukdoppen

Inhoudsopgave:

Kroonkurken: soorten, fabricage en toepassing. Flessen met jukdoppen
Kroonkurken: soorten, fabricage en toepassing. Flessen met jukdoppen
Anonim

De kurk, in de vorm waarin hij nu bekend is, verscheen in de 17e eeuw, gelijktijdig met een glazen fles. Daarvoor werd het ook gebruikt, maar in geïsoleerde gevallen. Meestal werd de sluiting van containers uitgevoerd met behulp van vodden of stukken hout, wat leidde tot bederf van de inhoud en een verslechtering van de smaak. In tegenstelling tot hout zwelt kurk niet veel op en met de juiste verwerking verslechteren de smaak van de drank en de geur niet.

Algemene informatie

Flessendoppen verschillen in vorm en ontwerp. Tijdens het productieproces worden speciale componenten toegevoegd die de beschermende functie verbeteren en fungeren als een exclusief kenmerk van de kwaliteit van dranken.

Kroonkurken
Kroonkurken

De kurk voor een wijnfles zit stevig in de hals van de container, behoudt zijn eigenschappen lang en is een product van natuurlijke oorsprong, net als een drank van goede kwaliteit. Kurken worden lang en moeilijk gemaakt. De bast van de kurkeik wordt in eerste instantie gestript als de boom ongeveer 30 jaar oud is. Dit materiaal wordt niet gebruikt bij de productie omdat er kurken voor wijnflessen worden gemaaktpas na 3 sessies. De tweede laag groeit nog ongeveer 10 jaar. De productietechnologie bestaat uit verschillende opeenvolgende fasen: zes maanden drogen, zorgvuldige selectie, wassen en behandelen met een desinfecterende oplossing.

Classificatie naar fabricagemateriaal

Kroonkurken zijn anders. Het hangt allemaal af van vele factoren, waarvan het doel en het fabricagemateriaal worden onderscheiden. De meest voorkomende soorten files:

  • corticale;
  • kunststof;
  • metaal;
  • rubber;
  • folie;
  • synthetisch;
  • glas.

Kurken voor wijnflessen kurk (ook te vinden bij sommige soorten champagne). Plastic flessen met frisdrank worden afgesloten met plastic stoppen en containers met mineraalwater en bier worden afgesloten met metalen doppen. Rubberproducten worden gebruikt in de farmaceutische industrie. Veel medicijnen zijn afgesloten met foliestoppers.

flessen met een kurken stop
flessen met een kurken stop

Synthetische kurken op basis van polyethyleen onderscheiden zich door het feit dat ze geen vocht doorlaten en gemakkelijk met een kurkentrekker kunnen worden uitgetrokken. De kwaliteit van deze producten kan variëren, siliconen worden beschouwd als de beste in deze categorie. De voordelen van glazen stoppers zijn gemak van openen en sluiten, interessant uiterlijk. Experts raden aan ze te gebruiken voor wijn die niet is ontworpen voor lange opslag.

Indeling op ontwerpkenmerken

Flessendoppen zijn ook verkrijgbaar in microgranulaat, schroef en juk. Microgranular heeft een homogene structuur, hoge elasticiteit en veerkracht. De productietechnologie is vrij nieuw: voedsellijm en een wasachtige substantie van organische oorsprong (verkregen uit een kurkboom) worden toegevoegd aan kurkkorrels met een grootte van niet meer dan een halve millimeter. Het hele proces vindt plaats onder hoge druk.

kurken voor wijnflessen
kurken voor wijnflessen

De schroefplug is goedkoop, elimineert het risico op kurkziekte, maar is niet sterk genoeg. Het is gemaakt van aluminiumlegeringen en een synthetische pakking. Flessen met een jukstop zijn vaak te vinden in cosmeticawinkels en in de schappen met olijfolie. Goede dichtheid en de mogelijkheid van herhaald gebruik onderscheiden de boegplug van de rest.

Productiefuncties

De kurk comprimeert goed en dankzij deze eigenschap kan hij in de hals van de fles worden geduwd, waar hij vanwege zijn elasticiteit stevig tegen de wanden van het vat drukt. Dit wordt bereikt door zorgvuldig impregneren van het materiaal en verhitten met stoom (koken). Als de kurk uitdroogt, wordt hij hard. Tijdens de productie wordt het door de buis in de nek geduwd.

Om het materiaal te beschermen tegen de effecten van vloeistoffen in de fles, wordt het behandeld met paraffine bij hoge temperaturen. De kurk begint uit te harden wanneer hij afgekoeld is, dus wordt hij gekneed in een speciale pers om de elastische structuur terug te geven.

Productie van kurken voor wijn

Flessendoppen gemaakt van natuurlijke materialen zijn de ideale manier om af te sluitenesthetiek. Het product is temperatuurbestendig, licht, laat de juiste hoeveelheid lucht goed door en rot niet. Gewone natuurkurk kan ongeveer 50 jaar meegaan.

glazen flessen met kurk
glazen flessen met kurk

De productie begint vanaf het moment dat de laag uit de boom wordt gesneden. De bast wordt een jaar bewaard in speciale ruimtes, waarna hij bij hoge temperaturen wordt verwerkt. Daarna wordt het in platen gesneden en naar het sorteercentrum gestuurd. Van de platen worden stroken gemaakt, gevolgd door een groef van cilindrische pluggen. De standaardlengte is van 2,5 tot 7 cm. Er wordt aangenomen dat hoe langer de lengte, hoe hoger de prijs van de drank.

De volgende stap is het slijpen van de cilinders om een perfect glad oppervlak te krijgen. Daarna wordt het product gebleekt en geïmpregneerd met was. De laatste stap is het uitbranden van de bedrijfsbelettering op de kurk of persen onder druk. Zwaveldioxide wordt vaak toegevoegd aan de fles onder de kurk om de drank te bewaren.

Koordplug

Je kunt vaak vierkante flessen met een jukstop vinden, die door veel fabrikanten worden geproduceerd met het oog op een lange en juiste opslag van verschillende vloeistoffen. In de meeste gevallen is de container gemaakt van glas. Ze zijn meestal klein van formaat, ideaal voor het thuis bewaren van saladedressings en olijfolie. Literglazen flessen met een kurk van het type in kwestie worden gebruikt voor het bottelen van limonades, likeuren, tincturen, enz. Voor mooie vintage-stijl containers,met een wijd uitlopende hals is een jukstopper een geweldige manier om bijvoorbeeld melk vers te houden.

kurken voor flessen
kurken voor flessen

De jukpluggen bestaan uit een dop gemaakt van hoogwaardig en veilig plastic en een verchroomde roestvrijstalen draadhouder. Deze herbruikbare producten houden dranken langer vers in de fles.

Waardigheid van de jukplug

Bugel-producten worden veel gebruikt voor het afdichten van vaten, terwijl ze een hoge dichtheid en betrouwbaarheid van de verpakking garanderen. Met deze kroonkurken bent u zeker van het gebruiksgemak en het behoud van de eigenschappen van de drank. Door herhaald gebruik kunt u aanzienlijke besparingen realiseren.

kurk voor wijnfles
kurk voor wijnfles

Koordpluggen zijn een waardig alternatief voor producten van natuurlijke oorsprong. Voor wijn wordt dit type zelden gebruikt, omdat volgens experts een wijnfles zijn esthetische uiterlijk verliest dat zich door de eeuwen heen heeft ontwikkeld. Milieu- en economische aspecten kunnen in de toekomst echter de klassieke ideeën over het afdekken van flessen vervangen.

Aanbevolen: