Kookgerei - schoonheid en gratie

Kookgerei - schoonheid en gratie
Kookgerei - schoonheid en gratie
Anonim

De geest van kunst en creativiteit, de nauwe band van verleden en heden heersen nog steeds in de Italiaanse stad Faenza - het centrum van aardewerk, de geboorteplaats van faience. In de 16e eeuw spraken de Faeniërs in heel Europa over aardewerktechnologieën en vakmanschap. Tijdens de Renaissance werd de compendiario-stijl, interessante decors in wit, beroemd in heel Europa. Producten buiten Italië werden "faiences" genoemd - faience.

Servies. Faenza
Servies. Faenza

Aardewerk, samen met porselein, aardewerk, majolica, terracotta, behoort tot de categorie van keramische schalen, gekenmerkt door eenvoud en originaliteit van vormen. Dit type aardewerk is gemaakt met een wit glazuur versierd met metaaloxiden.

Faience servies omvat allerlei soorten keramiek: ornamenten, borden, tegels en meer. Van de meest elementaire witte huishoudelijke artikelen, zonder versieringen en reliëf, tot kunstwerken. Zijn populariteit bereikte zelfs China en Japan. Er verscheen veel porselein-faienceproductiefaciliteiten in Groot-Brittannië, Frankrijk, Nederland, Rusland en andere landen. Weinig mensen hebben nog nooit gehoord van Iraanse producten met gekleurde beschildering op crème glazuur, blauwe keramiek uit Delft, eenvoudig alledaags aardewerk en andere producten uit Gouda, Rotterdam, Amsterdam, over Gzhel kunstkeramiek. Ook nu nog worden Delft en Gzhel beschouwd als een paradijs voor liefhebbers van origineel keramiek.

Servies
Servies

Kenmerkende kenmerken van artistieke faience zijn de veralgemening van vormen, de zachtheid van lijnen, de verscheidenheid aan decoratiemethoden. Dit zijn reliëfs, schilderen, gekleurd glazuur. Sinds de 18e eeuw werden in Europa hoogwaardige faienceproducten geproduceerd. Elk land had zijn eigen kenmerken in de technologie van hun productie. Zo werden in Frankrijk bijvoorbeeld aardewerk en andere producten vervaardigd met blauwe of veelkleurige kob altverf onder het glazuur.

Tegenwoordig wordt faience beschouwd als een symbool van het gevestigde leven en het dagelijks leven. Aardewerk gerechten trekken aan met hun eenvoud, schoonheid en elegantie. Natuurlijk zijn porseleinen producten verfijnder en delicater, licht en transparant. Producten gemaakt van faience zijn gemaakt van kiezelhoudende klei, ze zijn duurzamer en zwaarder, maar ze zijn minder thermisch stabiel en mechanisch sterk. Als je erop tikt, maken ze een dof geluid, terwijl porselein helder en sonoor is. De laatste tijd zijn poreuze ondoorschijnende aardewerken schalen vaak alleen bedekt met kleurloos glazuur; ze zijn niet gedecoreerd met een tekening, maar met een modellering. Maar tekeningen van elke kleur zijn ook gebruikelijk - van blauw en blauw tot zwart. Aardewerk ziet er eenvoudiger uit dan porselein, maar meerfunctioneel. Het wordt vaak gezien in alledaagse keukens. Het reliëfoppervlak, het gekleurde glazuur, de originele vorm van faienceproducten geven de keuken een knusheid.

Servies voor café
Servies voor café

Gebruiksopties, kwaliteit en ontwerp van gerechten hangen grotendeels af van de kenmerken van een bepaalde onderneming. Dergelijke gerechten worden veel gebruikt in kleine restaurants, kleine stadscafés, bars, koffiehuizen. Servies voor een café moet passen bij een enkele interieurstijl en het etablissement een eigen karakter geven. Vaak wordt aangeraden om exclusieve producten te gebruiken, met een verplichte merknaam. Het keukengerei dat voor de bar wordt gebruikt, is in dezelfde stijl geselecteerd, van borden en kopjes tot zoutvaatjes.

Bargerei
Bargerei

Moderne vormen van aardewerk schalen onderscheiden zich door originaliteit, eenvoud en hoge hygiëne. Het heeft vaak geen scherpe hoeken, vaak zijn de platen vierkant, wat erg handig is bij het opbergen.

Faience servies heeft wat verzorging nodig. Het mag niet worden gewassen met zeer heet water. Om dit te doen, is het beter om warm water te gebruiken en af te spoelen met koud. Het mag niet op droogplaten worden geplaatst, omdat het glazuur kan barsten. Als de faience-gerechten donker zijn geworden, is het noodzakelijk om ze af te vegen met zout, bakpoeder, azijn, wijnsteenzuur, waardoor hun oorspronkelijke, verzorgde uiterlijk wordt hersteld. Vlekken worden verwijderd met warm water en een kleine hoeveelheid ammoniak.

Aanbevolen: