Aluminium kookgerei. Kenmerken en methoden van zorg

Aluminium kookgerei. Kenmerken en methoden van zorg
Aluminium kookgerei. Kenmerken en methoden van zorg
Anonim

Vroeger werd veel vaker aluminium kookgerei gebruikt. Tegenwoordig is er op de markt een grote selectie keukengerei van verschillende materialen. Elke optie heeft zijn eigen voor- en nadelen. Aluminium kookgerei heeft ook bepaalde eigenschappen, die zullen worden besproken.

aluminium kookgerei
aluminium kookgerei

Het grootste belang is de schade van aluminium. Daarom gaan er veel geruchten rond gerechten die van dit materiaal zijn gemaakt. Ja, aluminium is natuurlijk schadelijk, maar in grote hoeveelheden. De hoeveelheid die het lichaam binnenkomt met voedsel, medicijnen en water heeft geen negatief effect.

Aluminium kookgerei is onschadelijk voor het menselijk lichaam als bepaalde regels worden gevolgd. Sommige producten die zuur bevatten, reageren met aluminium. Als gevolg hiervan komt deze chemische stof vrij, het komt in het voedsel terecht. Daarom wordt het niet aanbevolen om dergelijke gerechten te gebruiken bij het bereiden van bepaalde soorten voedsel. Tegenwoordig bieden fabrikanten aluminium kookgerei aan met een zekere mate van bescherming tegen oxidatie. Geanodiseerd aluminium reageert bijvoorbeeld niet met zuur.

Wegwerp aluminium servies
Wegwerp aluminium servies

Aluminium kookgerei is niet sterk genoeg. Er vormen zich krassen en deuken bij elke mechanische actie. Als gevolg van oxidatie kan het donker van kleur worden. Dit is een nadeel van keukengerei dat van dit materiaal is gemaakt. Maar moderne fabrikanten hebben het geëlimineerd. Aluminium wordt in een ander, sterker metaal geplaatst dat betere eigenschappen heeft. Roestvast staal sluit bijvoorbeeld het oxidatieproces uit. Bovendien hebben dergelijke gerechten een meer esthetische uitstraling, zijn ze minder vatbaar voor krassen. Dergelijke pannen worden meerlaags genoemd.

Aluminium kookgerei onderscheidt zich door een hoge warmtegeleiding, die kan worden toegeschreven aan positieve eigenschappen. Daarom is het erg handig in gebruik.

Om ervoor te zorgen dat de gerechten langer meegaan, moeten ze goed worden verzorgd. In nieuw keukengerei moet je eerst licht gezouten water koken.

Aluminium kookgerei
Aluminium kookgerei

Was de vaat van dergelijk materiaal in warm water. Voeg voor een betere wassing een paar druppels ammoniak aan het water toe.

Als er zich een donkere laag op de borden heeft gevormd, kan deze met azijn worden verwijderd. In dit geval nemen ze een wattenstaafje en dompelen het in azijn en vegen de donkere plaatsen af. Je kunt de gerechten ook koken in water met een beetje azijn.

Na alle procedures, spoel het keukengerei grondig af met warm water en veeg het vervolgens af met een droge handdoek.

Als het voedsel is verbrand, veeg de vlekken dan af met een gesneden appel. Daarna moet je water in de gerechten gieten en ui, appelschil of een theelepel frisdrank toevoegen aan 2 liter.water. Al dit mengsel moet een korte tijd worden gekookt.

Het wordt ook aanbevolen om de pot met zout water een nacht te laten staan, deze oplossing vervolgens te koken en de container grondig te wassen.

Aluminium kookgerei wordt donker wanneer gekookt water zonder zout of gekookte ongeschilde aardappelen erin.

Aluminium wegwerpservies is nu te koop, handig in gebruik en duurzamer (in tegenstelling tot plastic). Het moet na gebruik op de juiste manier worden weggegooid.

Aanbevolen: