Compote voor pruimen voor baby's: kookfuncties, recept en recensies
Compote voor pruimen voor baby's: kookfuncties, recept en recensies
Anonim

Pasgeboren baby's krijgen samen met moedermelk voortdurend allerlei nuttige stoffen, micro- en macro-elementen binnen. Elke maand hebben baby's nog meer voedingsstoffen nodig, en de meest geschikte manier om hem van goede voeding en ontwikkeling te voorzien, is het snoeien van babycompote.

hoe pruimencompote voor baby's te koken
hoe pruimencompote voor baby's te koken

Pruimen samenstelling

Pruimen zelf bevatten een aanzienlijke hoeveelheid pectine en verschillende ballaststoffen. Ze geven allemaal een mild laxerend effect, dus pruimencompote voor baby's tegen constipatie is ideaal. Dit voedsel bevat ook magnesium, calcium, fosfor, verzadigde vetzuren en vitamine B en E, die antioxiderende eigenschappen hebben.

Het juiste product kiezen

Voordat je pruimencompote voor baby's kookt, moet je ervoor zorgen dat je het juiste hoofdingrediënt kiest om de baby niet te schaden.

Zoals je weet, worden pruimen gemaakt vanHongaren (een verscheidenheid aan pruimen). De tijden dat gedroogde vruchten op natuurlijke wijze werden gemaakt door in de schaduw te hangen, zijn allang voorbij. Tegenwoordig versnellen mensen dit proces door de pruim in een bak met sonische frisdrank te dopen. Daarna ontstaan er scheuren in de schil, waardoor de pruimen veel sneller uitdrogen. En om het product tegen ongedierte te beschermen, wordt het behandeld met zwaveldioxide.

Chemisch bewerkte voedingsmiddelen zien er beter uit dan conventioneel gedroogd voedsel. Zoek daarom bij het kiezen van pruimen naar zwart mat fruit met een pit. De pruimenglans waar klanten zo dol op zijn, wordt bereikt met glycerine of vet van onbekende oorsprong, en dit is niet goed voor baby's. Als pruimen een licht gerookte smaak hebben, betekent dit dat ze zijn behandeld met vloeibare rook.

pruimencompote voor baby's van constipatie
pruimencompote voor baby's van constipatie

Het kiezen van voedsel voor baby's moet zorgvuldig gebeuren. Op de verpakking van echt waardevolle pruimen die de gezondheid van het kind niet schaden, moet worden vermeld dat het op de traditionele manier is gedroogd en dat er geen chemicaliën zijn gebruikt bij de verwerking.

Drankjes

Afhankelijk van de bereidingswijze worden pruimendranken onderverdeeld in categorieën:

  1. Afkooksel. De gemakkelijkste manier om een drankje voor baby's te maken. De bouillon wordt op laag vuur bereid: gedroogde vruchten moeten ongeveer 10 minuten in kokend water worden gekookt. In totaal moet u voor één glas water 3 vruchten van elk gedroogd fruit nemen, die u eerst ongeveer 15 minuten in koud water moet bewaren. Voordat je het aan de baby geeftde drank moet worden afgekoeld tot de gewenste temperatuur.
  2. Infusie. Een drankje met een onverzadigde smaak bevat veel nuttige stoffen. Net als in de vorige versie, moeten de vruchten worden gekoeld in koud water en vervolgens kokend water gieten en de container goed wikkelen. Het drankje in deze staat zal ongeveer 6 uur afkoelen, waarna het onmiddellijk aan de baby kan worden gegeven.
  3. Pruimencompote voor baby's. Deze drank is de meest voorkomende, omdat deze de maximale hoeveelheid nuttige elementen bevat. Maar je moet er voorzichtig mee zijn, omdat deze optie allergische reacties bij een kind kan veroorzaken vanwege het hoge suikergeh alte. Het meest interessante recept is compote van pruimen en gedroogde abrikozen voor baby's: een paar glazen water, een eetlepel suiker en vijf vruchten van de hoofdingrediënten worden in een container gemengd en vervolgens naar het vuur gestuurd. Kook de drank ongeveer 15 minuten op laag vuur. Dit recept v alt ongetwijfeld in de smaak bij alle ouders en kinderen, maar er zijn nog andere opties. U kunt er kennis mee maken, evenals de nuttige eigenschappen van compote hieronder.
pruimencompote voor baby's
pruimencompote voor baby's

Compote-voordelen

Een van de belangrijkste voordelen van de drank:

  1. Verbetert de hersenactiviteit, dus het wordt aanbevolen om het niet alleen voor kinderen te gebruiken, maar ook voor volwassenen.
  2. Verhoogt de immuniteit, wat vooral belangrijk is in het winterseizoen.
  3. Normaliseert de stofwisseling.
  4. Reguleert darmmicroflora.
  5. Heeft een laxerend effect.
  6. Verbeterteetlust.

Contra-indicaties

Compote voor baby's van pruimen is ongewenst om te gebruiken in de aanwezigheid van diabetes, problemen met diarree, gastritis, maagzweren en individuele intolerantie voor de ingrediënten. Er zal geen merkbare verslechtering zijn van een kleine hoeveelheid dronken compote, maar het wordt nog steeds niet aanbevolen om risico's te nemen. Als je echt wilt, moet je een arts bezoeken om te verduidelijken of deze drank kan worden geconsumeerd en in welke hoeveelheid.

Vanaf welke leeftijd compote gebruiken

Pruimen mogen worden gegeven aan baby's vanaf ongeveer 4 maanden. Ten eerste moeten het drankjes zijn zonder toegevoegde suiker, en al pruimencompote - voor een baby van 6 maanden oud. Als de baby flesvoeding krijgt, kan hij vanaf 3 maanden gedroogde vruchtendrankjes drinken om de darmfunctie te verbeteren.

compote van appels en pruimen voor baby's
compote van appels en pruimen voor baby's

Inleiding tot dieet

Pruimencompote voor baby's moet in minimale porties worden gegeven: van één theelepel tot 100-150 ml per dag. De baby kan nieuwe voedingsmiddelen op verschillende manieren waarnemen, dus zijn reactie moet zorgvuldig worden gecontroleerd. Gedroogde bessen en fruit zijn niet eens naar de smaak van sommige volwassenen, maar ze kunnen ze indien nodig met geweld gebruiken voor behandeling, maar een baby zal dit niet doen.

Artsen raden aan om baby's een 1-component pruimencompote voor baby's te geven, waarvan het recept hieronder wordt gegeven. Op deze manier kunnen allergische reacties op ingrediënten gemakkelijk worden opgespoord enindividuele intolerantie van het kind. Je kunt het laxerende effect versterken met gedroogde abrikozen of vijgen, maar deze componenten moeten ook geleidelijk en in kleine porties worden toegevoegd.

Als het kind op geen enkele manier iets wil drinken, moet je hem niet dwingen. Misschien is hij gewoon nog niet klaar voor het gebruik van voor hem onbekende componenten, waaruit een onbegrijpelijke geur komt. Na verloop van tijd zal hij nog steeds verliefd worden op compote en het zal zijn favoriete traktatie worden. Er zit een zuurheid in de gedroogde pruim, wat meteen opv alt, maar je kunt er gemakkelijk vanaf komen door het te maskeren met honing, siroop of een ander gedroogd fruit.

compote van pruimen en gedroogde abrikozen voor baby's
compote van pruimen en gedroogde abrikozen voor baby's

Compote voor constipatie

Jonge ouders zijn gewend om een verscheidenheid aan sappen en ontbijtgranen voor hun baby's te kopen, maar meer ervaren moeders weten zeker dat compote van gedroogd fruit het beste is voor kinderen. Met gedroogd fruit zijn er natuurlijk wat meer zorgen dan met vers, omdat het ongeveer een half uur duurt om ze te koken, maar toch zal het effect van dergelijke dranken alle verwachtingen overtreffen.

Om de eenvoudigste compote voor een baby te bereiden, hoef je alleen maar pruimen te nemen en deze zorgvuldig te reinigen van stof en vuil: giet het fruit met gekoeld water, houd het ongeveer 15 minuten vast en laat het water weglopen. Dankzij deze procedure zakt het strooisel naar de bodem van de container en kan het product veilig worden gebruikt zonder angst voor de gezondheid van de baby. Nadat de ingrediënten klaar zijn, moeten ze worden ondergedompeld in een pan met kokend water en ongeveer 25-30 minuten worden gekookt. Vervolgens moet u de vloeistof in een aparte, schone container aftappen.en van daaruit compote aan de baby geven.

Een goede optie is een compote van appels en pruimen voor een 8-9 maanden oude baby, die wordt bereid met een thermoskan. Appels en pruimen worden als hoofdingrediënten genomen. Ze worden op dezelfde manier schoongemaakt als hierboven staat geschreven: in koud water. Het is noodzakelijk om al het fruit in een thermoskan te leggen, precies een glas kokend water te gieten en het een dag te laten staan. Dan moet je de inhoud van de thermoskan in een aparte container gieten, daar nog een glas kokend water toevoegen en 10 minuten koken.

pruimencompote voor baby's recept
pruimencompote voor baby's recept

Vanaf de leeftijd van vijf maanden kan een baby een compote van pruimen en gedroogde abrikozen/rozijnen krijgen. Het eerste ingrediënt moet 20 minuten worden schoongemaakt en gekookt, en de rest hoeft niet te worden gekookt, omdat het voldoende is om er kokend water over te gieten. Een infusie van gedroogde abrikozen of rozijnen moet letterlijk 5-10 minuten worden bewaard, en dan worden gecombineerd met gekookte pruimen en tot de ochtend aandringen.

Een universeel recept geschikt voor kinderen, tieners en volwassenen - compote van kersen, pruimen en zwarte bessen. Op het eerste gezicht lijkt deze combinatie misschien vreemd, maar uiteindelijk zal iedereen van zo'n drankje genieten. Om te koken, moet je de bessen van de stekken ontdoen en grondig spoelen. Pruimen moeten ongeveer 25 minuten worden gekookt en kersen en aalbessen moeten op dit moment met hete siroop worden overgoten en ongeveer 10 minuten laten weken. Deze massa moet samen met een aftreksel van pruimen in een pot worden gedaan en de siroop opnieuw toevoegen, maar al koud. Gedurende ongeveer 20 minuten moet de drank worden toegediend, waarna deze veilig kan worden geconsumeerd als:zowel volwassenen als kinderen.

Porties

Kinderen met een zwakke immuniteit en andere gezondheidsproblemen mogen tot een jaar ongeveer 5 ml compote geven. De volgende regels helpen de baby te genezen:

  • compote moet in de eerste helft van de dag (tot 13.00 uur) worden gegeven, niet tijdens de borstvoeding, maar tussendoor;
  • Geef de baby eerst niet meer dan een halve theelepel van de drank en verhoog de dosis geleidelijk tot een paar lepels.
hoe compote van pruimen te koken baby
hoe compote van pruimen te koken baby

Om het gewenste effect te krijgen, moet u zich aan de optimale dosis houden. Elke ouder zou moeten weten hoe hij pruimencompote voor een baby correct moet koken, om zijn gezondheid niet te schaden, maar alleen om onnodige problemen op te lossen. Het is niet nodig om een kind te dwingen iets te drinken als hij dat niet wil. Het is heel goed mogelijk dat hij bijvoorbeeld om 8-9 uur 's ochtends zoete compote weigert, en binnen een paar uur zal hij blij zijn met zo'n delicatesse.

Aanbevolen: