Barman's Day: de subtiliteiten van het beroep of hoe de vakantie te vieren

Barman's Day: de subtiliteiten van het beroep of hoe de vakantie te vieren
Barman's Day: de subtiliteiten van het beroep of hoe de vakantie te vieren
Anonim

Op dit moment kan het beroep van barman gerust als populair worden aangemerkt, wat direct verband houdt met de snelle ontwikkeling van de horeca- en entertainmentindustrie. Barman's Day is een internationale feestdag en wordt overal gevierd op 6 februari. Laten we er meer in detail over praten.

Dag van de barman
Dag van de barman

Internationale Bartender's Day - 6 februari - wordt samen met St. Adamand's Day gevierd. Deze feestdag dankt zijn verschijning aan de christelijke apostel, die in de verre 7e eeuw leefde. Adamand deed grote inspanningen om de bevolking van Europese wijngebieden (Vlaanderen, Frankrijk, Duitsland) tot het katholieke geloof te bekeren. Na de heiligverklaring kreeg hij de spraakmakende titel van beschermheer van alle beroepen, op de een of andere manier verbonden met wijn. Deze omvatten wijnmakers, brouwers, barmannen, restaurateurs, evenals alle leveranciers en verkopers van alcoholische dranken. Zo worden op 6 februari twee, in feite totaal verschillende feestdagen gevierd: de ene is religieus, de tweede is professioneel.

Barman's Day 6 februari
Barman's Day 6 februari

Diep in de geschiedenis van de naamberoepen. Weinig mensen weten dat "bar" een afkorting is van het woord "barrier". In de Nieuwe Wereld begonnen tijdens de "goudkoorts" talloze verkooppunten te verschijnen, die eerst een verscheidenheid aan goederen verkochten en later drankjes "van de tap". Om de handelsvloer en de rustplaats te scheiden, begonnen de zogenaamde barrières te worden opgetrokken, later teruggebracht tot "bars". Werknemers van dergelijke etablissementen werden barmannen genoemd.

Hoewel Bartender's Day, net als elke andere vakantie, een vreugdevolle en vrolijke gebeurtenis is, maar het dagelijkse werk van vertegenwoordigers van dit beroep kan gerust moeizaam worden genoemd. Het vereist een goede fysieke conditie en uithoudingsvermogen, omdat de barman de hele dienst lang op zijn benen moet staan. En zonder de snelheid van reageren, uitstekende coördinatie van bewegingen, een uitstekend oog en het vermogen om de aandacht te concentreren, kan een echte professional niet zonder. De behoefte aan constante communicatie met mensen, rekening houdend met hun stemming en basiswensen, legt bepaalde beperkingen op aan werknemers op dit gebied. Ze moeten niet alleen gezelligheid, maar ook speciale tact, terughoudendheid en beleefdheid bezitten. Door hier nachtdiensten en een verbod op het drinken van alcohol aan toe te voegen (en soms kan het moeilijk zijn om je in te houden), kunnen we een gewaagde conclusie trekken dat dit beroep niet voor iedereen geschikt is. Een van de voordelen van dergelijk werk zijn flexibele uren, geen behoefte aan speciaal onderwijs en de mogelijkheid om fooien te ontvangen.

internationale barmannendag
internationale barmannendag

Hoe de dag van de barman te vieren? Het antwoord wijst zich vanzelf. in barsen clubs wordt deze feestdag bijzonder plechtig gevierd. U kunt ook een cocktailparty geven met vrienden of een wijnproeverij organiseren. Echte professionals in hun vakgebied nemen deel aan het prestigieuze evenement BacARDI-Martini Grand Prix. Deze wedstrijd voor barmannen wordt sinds 966 gehouden in een van de dertien landen waarvan de vertegenwoordigers eraan deelnemen. Dit is echt een spetterend evenement! In veel landen, waaronder Rusland, worden echter soortgelijke wedstrijden op regionaal niveau georganiseerd. Deelnemers treden op in een breed scala aan categorieën, afhankelijk van hun vaardigheden en specialisatie.

Bartender's Day is dus een populaire internationale feestdag. Het aantal vertegenwoordigers van dit beroep groeit elk jaar. Rusland heeft zelfs zijn eigen "bartendingbijbel", ontworpen om het leren van de basis van deze activiteit zo gemakkelijk mogelijk te maken en het vooral spannend te maken.

Aanbevolen: