Pompoen voor babyvoeding: een recept om te koken, hoe binnen te komen

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:25

In dit artikel wordt besproken waarom je pompoen moet gebruiken om baby's te voeden. Waarom is het nuttig? Welke bijwerkingen kan een baby hebben na consumptie? Daarnaast zullen verschillende opties voor gerechten met pompoen voor het voeden van baby's worden gegeven.

Waarom zouden we aan baby's toevoegen?

Laten we eens nader bekijken waarom het de moeite waard is om pompoen in het dieet van een kind te introduceren. Dit product is noodzakelijk voor de baby, omdat het vrij weinig calorieën bevat, maar tegelijkertijd rijk is aan mineralen, vitamines en ook een hoog vezelgeh alte heeft. Pompoen helpt tegen constipatie, wat heel vaak voorkomt bij baby's.

Handige ingrediënten

Pompoen is een voedzaam product met een uitgesproken smaak en een onvervangbare vitamine- en mineralenbalans voor het lichaam. Laten we dieper ingaan op de laatste en de samenstelling van de pompoen bekijken. Ze is rijk aan het volgende:

1. Vitamine E. Het helpt vitamine A op te nemen en versterkt ook de gunstige effecten op het lichaam. Vitamine E is geweldigeen antioxidant die bloedstolsels voorkomt en een normaal vet- en eiwitmetabolisme bevordert.
2. Vitamine T. Dit is een vrij zeldzame vitamine. Het draagt bij aan de vorming van spierweefsel en het spierkorset zelf, en normaliseert ook metabolische processen.
3. Bèta-caroteen. Dit element, dat in het lichaam komt, verandert in vitamine A, wat een "product van eerste noodzaak" is. Het is nodig voor de goede werking van het immuunsysteem. Ook is bètacaroteen nuttig voor de huid en een goed gezichtsvermogen. Niet alleen nuttig voor baby's, maar ook voor mensen van alle leeftijden.
4. IJzer. Het helpt in de strijd tegen bloedarmoede.
5. Pectines. Het zijn uitstekende adsorbentia. Ze binden en verwijderen zouten van zware metalen, radioactieve elementen, bacteriën en hun gifstoffen uit het lichaam.
6. Vitaminen van groep B. Positief effect op het zenuwstelsel, verbetert het geheugen, verlicht overmatige spanning. Voor een baby is een groente zoals pompoen een natuurlijk kalmerend middel.
7. Kalium en natrium. Deze elementen hebben een licht diuretisch effect, waardoor overtollig vocht uit het lichaam wordt verwijderd.
8. Vitamine C. 100 gram van het product bevat een kwart van de dagelijkse behoefte aan ascorbinezuur voor een kind. Vitamine C helpt het lichaam om infecties te bestrijden en versterkt ook het immuunsysteem. Ascorbinezuur is goed voor de huid en kan ook schadelijke vrije radicalen bestrijden.
9. Vezels en voedingsvezels. Dankzij hen heeft pompoen een licht laxerend effect op het lichaam. Het verbetert de darmmotiliteit, helpt "luie" darmen te werken.
10. Vitamine K. Het activeert de celgroei en is ook verantwoordelijk voor een goede bloedstolling.

Bijwerkingen

Ondanks het feit dat artsen pompoen aanbevelen voor de eerste voeding en letten op de gunstige eigenschappen, heeft het ook bijwerkingen. Laten we ze eens bekijken. Dit product bevat caroteen. Het heeft er iets minder van dan in wortelen. En dit betekent dat er een hoog risico is op het ontwikkelen van een allergische reactie bij zuigelingen. Vanwege het hoge geh alte aan suikers en het hoge percentage koolhydraten voor diabetici is dit product verboden.

Pompoen mag niet rauw aan baby's worden aangeboden, omdat de vruchten chemicaliën kunnen bevatten. Deze laatste worden vernietigd en tijdens de warmtebehandeling uit de pompoen in de vloeistof verwijderd. Onthoud ook de hoofdregel: moderatie.

Geef de baby pompoen niet meer dan twee of drie keer per week, want het bevat veel caroteen. Het kan ervoor zorgen dat de baby geel wordt.

Wanneer toevoegen aan het dieet? Tips voor nieuwe moeders

Wanneer moet je pompoen aan je baby geven? Als de moeder de baby borstvoeding geeft, moet een dergelijk product na zes maanden aan het dieet worden toegevoegd. "Artiesten" kunnen al binnen 5 maanden kennismaken met een nieuwe smaak.

Het toevoegen van een onbekend product aan het dieet van een kind is een verantwoorde stap. Als eerste voeding krijgt de baby groene of witte groenten / fruit, omdat deze geen allergische reacties veroorzaken. Oranje groenten en fruit, inclusief pompoen, heb je nodigvoer later in. Het is raadzaam om dit niet eerder dan 6 maanden te doen, maar beter na 7. Als nadat je de pompoen aan de baby hebt geïntroduceerd, hij een uitgesproken reactie begon te krijgen, stel deze foetus dan een maand uit.

Hoe een nieuw product correct introduceren?

Als je je baby een nieuwe ma altijd aanbiedt, vergeet dan niet de basisregels van aanvullende voeding:

1. Introduceer nieuwe voeding aan het begin van de dag, maar bij voorkeur bij de tweede voeding.
2. De eerste portie aanvullende voedingsmiddelen moet erg klein zijn. Een halve theelepel is voldoende. Daarna kunt u de dosering verhogen, maar u moet dit heel langzaam doen. De maximale dosis is 40 gram per dag.
3. Als je, inclusief een nieuw product in het dieet, een allergie opmerkt bij een baby, stop dan onmiddellijk met het geven van aanvullende voedingsmiddelen. Lange tijd moet je het natuurlijk niet weigeren, een maand is genoeg. Probeer het na deze tijd opnieuw.
4. Voordat je babypuree geeft, moet je deze opwarmen in een waterbad tot een temperatuur van 38 graden.
5. Laten we alleen pompoenvoedsel opscheppen.
6. Kloof tussen nieuwe producten moet minimaal 14 dagen zijn.

Hoe te koken?

Hoe kook je een pompoen voor babyvoeding? Het is wenselijk dat u van de vrucht een homogene, geurige en zachte puree maakt. Als je geen zin hebt om te rommelen, kun je een kant-en-klare winkel kopen. Dit bespaart u tijd.

Je kunt pompoen koken om jezelf te voeden. Het zal niet erg zijn. Het belangrijkste in deze kwestie is:kies de juiste grondstof.

Om dit te doen, moet je pompoenen nemen die niet zwaarder zijn dan 5 kg. Hoe jonger en kleiner de foetus, hoe minder vezelig de structuur. Tegelijkertijd zal het vruchtvlees van de pompoen sappiger zijn en een aangename zoetige smaak hebben. Let ook op de buitenste schil en de kleur van de vrucht. De staart van de pompoen moet droog zijn en de schil moet glad zijn, zonder deuken of rot.

En hoe kook je het voor de baby? Ondanks zijn grote formaat en gewicht heeft de vrucht een vrij dichte textuur, hij is gemakkelijk te koken. Het kan niet alleen gekookt, maar ook gestoofd en gebakken worden.

Hoe lang moet je een foetus koken voor een baby?

Hoe lang moet je pompoen koken om te voeren? Als u in een slowcooker kookt, duurt dit proces 40 minuten in de modus "Blussen". In de magnetron kook je een pompoen in 7 minuten. Hoeveel en hoe pompoen koken om te voeren? Op een gasfornuis duurt het kookproces ongeveer 15 minuten. In een dubbele boiler moet je de pompoen 25 minuten koken. Als je van plan bent om in de oven te bakken, weet dan dat dit proces daar ongeveer 30 minuten duurt

Monocomponent puree

Er zijn veel variaties op het koken van pompoen voor het spenen. Verderop in het artikel gaan we in op eenvoudige en gezonde gerechten. Laten we beginnen met puree met één component. Hoe het te koken? Pak een pompoen, was hem, verwijder zaden en vezels. Snijd het vervolgens in blokjes, doe het in een pan. Giet er water in zodat de pompoen niet aanbrandt. Kook afgedekt op laag vuur tot ze gaar zijn, ongeveer 25 minuten. Giet vervolgens het water af. Gebruik een blender om de pompoen te pureren. Het zou moeten werken zonderstukken, volledig homogeen. Als je met deze techniek niet het gewenste effect krijgt, kun je de stukjes door een zeef wrijven. Er mogen in geen geval grote stokken in aardappelpuree zitten, omdat deze bij een kind een kokhalsreflex kunnen veroorzaken. Je kunt een paar (3-4) druppels plantaardige olie aan de puree toevoegen voor een betere opname.

Op deze manier is de voorbereide pompoen voor het voeden van de baby ideaal voor zijn lichaam. Puree helpt bij het normaliseren van de spijsvertering, het omgaan met gassen en het verlichten van een opgeblazen gevoel bij de baby.

Pompoenpuree met appels

Neem een pompoen en drie appels. Was en schil, zaai deze vruchten. Snijd ze willekeurig. Na het naar de pan sturen, vullen met water. Kook ongeveer 20 minuten op een klein raam. Na het aftappen van de overtollige vloeistof, en de massa afkoelen. Maal het daarna fijn met een blender. Alles, puree is klaar.

Groentepuree

Voor het koken heb je nodig: 50 gram pompoen, 30 gram kool, dezelfde hoeveelheid wortelen, courgette, aardappelen. Je hebt ook plantaardige olie nodig. Was eerst de groenten, snijd ze in stukjes en stuur ze naar de pan. Giet er water in, laat sudderen op laag vuur onder een deksel tot het gaar is. Maal de gekookte groenten na gebruik van een blender tot een puree. Voeg een druppel plantaardige olie toe aan de massa.

Pompoenpuree met vlees

Neem 150 gram gewassen en geschilde pompoen, in stukjes gesneden. Stuur ze naar de pan, laat sudderen in een kleine hoeveelheid water. Kook vervolgens 50 gram kipfilet apart gaar. Klaar gekookte componentenhakken met een blender. Breng de resulterende puree op smaak met plantaardige olie (twee druppels zijn voldoende).

Pompoenpuree met dille

Neem pompoen en dille. Hak de laatste fijn. Nadat je het vruchtvlees van de pompoen in stukjes hebt gesneden, kook je tot het gaar is. Voeg een snufje gehakte dille toe. Mix vervolgens met een blender.

Pap met pompoen

Als je je afvraagt hoe je een pompoen kookt om te voeren, let dan op dit recept. Zeer voedzame en smakelijke pap met melk en sinaasappelfruit. Hoe kook je een gerecht? Neem een pompoen, maak hem schoon, snijd hem in stukken. Stuur drie eetlepels van het fruit naar de pan. Kook in een kleine hoeveelheid water. Giet een derde van een glas melk erbij, breng aan de kook. Voeg verder, zonder te stoppen met roeren, griesmeelpap (1 eetlepel) in een dunne stroom toe. Kook gedurende 5 minuten, onder voortdurend roeren. Klop de afgewerkte pap, koel af tot 38 graden.

Gebakken pompoen om te voeren

Schil eerst 1 pompoen, verwijder de zaadjes. Leg het vervolgens op een vel bedekt met perkament en stuur het naar de oven. Bak tot het klaar is. Maal de pompoen vervolgens met een blender. Voeg vervolgens 1 druppel plantaardige olie of verwarmde melk toe.

Bevriezen

Een hele pompoen kun je thuis lang bewaren, maar het gesneden fruit bederft snel, zelfs in de koelkast. Je kunt de gesneden pompoen naar de vriezer sturen. Daar zal ze haar vitamines bewaren. Om het fruit naar de vriezer te sturen, moet je de pompoen, zaden schillen, in kleine stukjes snijden en op het bord leggen. Stuur vervolgens naar de vriezer. dan bevrorendoe de stukjes in een zak. Ze kunnen worden gebruikt wanneer dat nodig is.

Pompoenconserven voor baby

U kunt aanvullende voeding voor de baby voor de winter bereiden volgens het volgende recept.

Voor het koken heb je nodig:

• 1 kopje bruine suiker;
• 1 ongeschilde rijpe pompoen (middelgroot);
• kruidnagel (voor geur is er maar een klein beetje nodig);
• 1 liter water;
• 200 gram veenbessen.

Stap voor stap recept voor het bereiden van een blanco voor een kind:

1. Was en schil het sinaasappelfruit eerst. Snijd in kleine stukjes.
2. Neem een emaille pot. Meng er water met suiker in. Stuur de pompoen daarheen.
3. Breng het mengsel constant aan de kook.
4. Was de veenbessen, dep ze droog. Pers het sap uit de bes.
5. Giet het cranberrysap in de pompoenpot.
6. Kook ongeveer 20 minuten. Roer terwijl je gaat.
7. 4 minuten voordat de pompoen klaar is, doe je een paar "knoppen" kruidnagel in de pan.
8. Na het aftappen van het water. Pureer de massa in een blender.
9. Breng de resulterende puree over in gesteriliseerde potten. Sluit ze vervolgens met deksels.

Kleine conclusie

Nu weet je hoe je pompoen moet koken voor babyvoeding, waarom dit product aan baby's moet worden gegeven, en ook wanneer je deze aanvullende voeding moet introduceren en in welke hoeveelheden. Met de bovenstaande recepten kun je de beste ma altijd voor je kleintje maken.