2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:26
Augurken en jam worden door velen geoogst voor de winter. Om ze lang te laten staan, is het natuurlijk noodzakelijk om de container goed voor te bereiden. In dit artikel zullen we het hebben over het steriliseren van potten voor blanco's.
Dit is een heel eenvoudige zaak. U hoeft alleen alle stappen zorgvuldig en zo zorgvuldig mogelijk te volgen. Er zijn verschillende eenvoudige manieren om de vernietiging van microben op glaswerk te bereiken. Dus, hoe potten steriliseren zonder extra apparatuur snel en efficiënt te gebruiken? Meestal oefenen huisvrouwen de meest betrouwbare en gemakkelijkste manier - op een gasfornuis. Allereerst moeten de potten natuurlijk grondig worden gespoeld met water. Je kunt er ook vooraf frisdrank aan toevoegen en de container een paar minuten laten weken.
Neem vervolgens een grote pan en vul deze voor ongeveer een derde met water. Op de bodem kun je een speciaal rooster plaatsen. Vervolgens worden schone potten met de nek naar beneden in de pan geplaatst. Zet daarna het gas aan en kook water gedurende 10 - 15min. Het rooster is nodig zodat de potten bij het koken elkaar niet raken en breken. Het is raadzaam om groenten of fruit er direct nain te rollen
droog. Naast de potten zelf moeten ook de deksels worden gesteriliseerd. Giet hiervoor een beetje water in een metalen beker (bij voorkeur geëmailleerd), doe de deksels erop en kook 2-3 minuten. Het kan niet langer duren, omdat oververhitting de rubberen afdichtring kan vervormen.
Hoe potten in de oven te steriliseren
Dit is ook een niet al te ingewikkelde manier, bekend bij veel huisvrouwen. In het geval dat je een oven met een thermostaat hebt, zal dit zeker het handigst voor je zijn. Het is een feit dat u met dergelijke apparatuur meerdere blikken tegelijk kunt steriliseren. De oven moet worden verwarmd tot 100 graden. Bij hogere temperaturen kunnen glazen containers barsten. Vervolgens worden de banken op het rooster geplaatst. Als ze nat zijn, leg ze dan ondersteboven. Op deze manier zal het water verdampen. Droge gerechten kunnen met de nek naar beneden worden geplaatst. De potten moeten ongeveer 15-20 minuten in de oven staan. Gedurende deze tijd worden alle ongewenste micro-organismen gedood. Het is het beste om de potten in de oven te laten nadat ze zijn afgekoeld.
Hoe potten in de magnetron te steriliseren
Deze methode is ook erg handig en wordt vaak toegepast door huisvrouwen. Het nadeel kan zijn dat niet alle containers in de magnetron gaan. Indien nodig kunnen echter potten van drie en twee liter wordenleg ze op zijn kant, nadat je er eerst een beetje water in hebt gegoten. Verwarm de gerechten ongeveer 2-3 minuten na kokend water, waarvan het niveau ongeveer 1 cm moet zijn.
Hoe potten te steriliseren met een pot met een speciaal deksel
Momenteel is er een speciaal deksel voor potten verkrijgbaar in de winkel, ontworpen om glazen containers te steriliseren. Verkocht met gaten van verschillende diameters. Het is heel gemakkelijk om dergelijke apparatuur te gebruiken. Je hoeft alleen maar water in de pan te gieten, het deksel te sluiten en de pot op het gat te zetten. Sterilisatie wordt gedurende ongeveer 15 minuten uitgevoerd. Daarna wordt, zoals gewoonlijk, de pot verwijderd en op een handdoek geplaatst om te drogen.
Dus nu weet je hoe je potten voor augurken en jam op de juiste manier moet steriliseren. Door een van de hierboven beschreven methoden te gebruiken, bent u verzekerd tegen problemen als troebele pekel of het spontaan openen van deksels tijdens opslag.
Aanbevolen:
Verwend kind - hoe correct te reageren? Hoe een verwend kind niet opvoeden?
Verwende kinderen zijn een enorm probleem voor de ouders van vandaag. Daarom is het belangrijk om te weten hoe je zo'n baby kunt herkennen en geen egoïst uit een kind te laten groeien. Hoe zich te gedragen met een verwend kind en te reageren op zijn gedrag?
Hoe potten in de oven te steriliseren - leer de eenvoudige methode van onze grootmoeders
Elke gastvrouw zal je vertellen hoe teleurstellend het is als, na zo hard werken, de oogleden opzwellen of exploderen. Hier kunnen verschillende redenen voor zijn. Maar de belangrijkste factor die meestal de boosdoener wordt van een bedorven naad, zijn slecht gesteriliseerde potten
Potten voor jongens: hoe maak je de juiste keuze?
Potten voor jongens kunnen anders zijn. U moet kiezen, geleid door de behoeften en anatomische kenmerken van het kind, zijn verlangen en uw mogelijkheden
Hoe je potten met schroefdoppen oprolt en wat je hiervoor nodig hebt
Elke gastvrouw met het begin van het warme seizoen, de problemen nemen alleen maar toe. Eerst moet je tijd hebben om op tijd iets op de site te planten, en dan nog de kracht vinden om te oogsten. Daarna worden velen geconfronteerd met het probleem - hoe het te redden zodat u in de winter uw huishouden kunt verwennen? De belangrijkste manier om bessen en groenten te bewaren is conservering
Kan ik potten steriliseren in de magnetron?
Warmtebehandeling van glazen containers voor het bewaren van zelfgemaakte producten in blik is een must. Het is veel gemakkelijker om potten in de magnetron te steriliseren, en veel huisvrouwen gebruiken deze methode al lang alleen
