Griesmeelpap voor een kind van 1 jaar: een recept

2024 Auteur: Priscilla Miln | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-02-18 07:23

Sinds onze kindertijd probeerden onze moeders ons het beste te geven, zoals eten, kleding, speelgoed enzovoort. Hetzelfde gebeurt nu. Om ervoor te zorgen dat de baby gezond en met een goede immuniteit opgroeit, moet je hem van jongs af aan leren om gezond te eten. Griesmeel speelt hierin een belangrijke rol. Door zijn samenstelling voedt en verzadigt dit product niet alleen ons lichaam, maar helpt het ook om gifstoffen en gifstoffen te verwijderen.

In dit artikel vertellen we je over de eenvoudigste en lekkerste recepten voor griesmeelpap voor een kind van 1 jaar. Daarnaast leer je alles over de samenstelling van dit graan, de heilzame eigenschappen en kookgeheimen. Goede voeding speelt tenslotte de belangrijkste rol in ons leven.

Beschrijving

Griesmeel zelf is fijngemalen tarwe. De diameter van de korrels is ongeveer 0,25-0,75 mm. Deze graansoort wordt snel door het lichaam opgenomen en geeft hem een langdurig verzadigd gevoel. In de meeste gevallen wordt griesmeel gekooktofwel melk of water.

We zullen je zeker vertellen hoe je griesmeelpap kookt voor een 1-jarig kind, maar laten we nu verder gaan met de samenstelling ervan.

Compositie

Zoals we eerder zeiden, onderscheidt griesmeel zich door zijn rijke samenstelling en een aantal nuttige eigenschappen.

Dus wat houdt dit product in:

• zetmeel;
• eiwitten;
• gluten;
• fitin;
• calcium;
• kalium;
• fosfor;
• ijzer;
• natrium;
• vitaminen B en E.

Veel experts zeggen dat griesmeel een zeer waardevol en gezond gerecht is. Dit geldt met name voor de categorie mensen die hun gezondheid bewaken. Overmatig gebruik van dit product door kinderen jonger dan 3 jaar kan echter gevolgen hebben. Experts raden daarom aan het dieet van de baby te verdunnen, zodat hij vitamines en mineralen uit andere gerechten krijgt.

Nuttige eigenschappen

De belangrijkste gunstige eigenschappen van griesmeel zijn de volgende:

• draagt bij aan de normalisatie van het hart;
• herstelt en versterkt bloedvaten;
• verbetert het werk van het maagdarmkanaal;
• voedt en verzadigt het lichaam met voedingsstoffen en vitamines;
• versterkt botten, nagels, tanden en haar;
• bevordert een snellere huidregeneratie en herstelt het gezonde uiterlijk;
• verbetert de bloedsomloop;
• vult ijzertekort aan;
• vermindert het risico op hartaandoeningen;
• ondersteunt de gezondheid van zenuwensysteem;
• vezel, die deel uitmaakt van griesmeel, versnelt het verteringsproces.

Net als elk ander product heeft griesmeel ook schadelijke eigenschappen. Daarom kun je pap alleen met mate eten.

Nu we je hebben verteld over de samenstelling en nuttige eigenschappen, kunnen we verder gaan met het recept voor griesmeelpap voor een 1-jarige baby.

Griesmeelpap voor baby

Aanvankelijk stonden kinderartsen het gebruik van dit product toe aan kinderen vanaf 3 maanden, maar onlangs zijn de criteria veranderd en is griesmeel verboden tot ze een jaar oud zijn. Maar van één tot drie jaar moeten ouders de hoeveelheid griesmeel onder controle houden, zodat het kind sterk en gezond opgroeit.

Wist je dat er drie soorten griesmeel zijn?

• M (zacht) is een graansoort gemaakt van zachte tarwevariëteiten. In supermarkten is dit type te koop. Het heeft een viscositeit en een hoge glycemische index.
• MT is een combinatie van hard en zacht griesmeel. Door verschillende soorten pap te mengen, wordt het minder calorierijk, mals en met een homogene structuur.
• T (hard) is een graansoort met een lage glycemie, maar bevat meer gezondheidsvoordelen. Van alle soorten wordt hard griesmeel als het duurst beschouwd.

Eenvoudig recept voor griesmeel

Ingrediënten:

• puur water - 1 kopje;
• griesmeel - 3 eetlepels;
• melk - 200 gram;
• kristalsuiker - naar smaak;
• boter - 10 gram.

Hoe maak je griesmeelpap klaar voor een kind van 1 jaar:

1. Breng eerst een glas water aan de kook.
2. Voeg dan langzaam het griesmeel toe en roer het voedsel constant zodat er geen klontjes ontstaan.
3. Kook griesmeel gedurende 10 minuten.
4. Voeg de melk voorzichtig toe en voeg kristalsuiker toe.
5. Haal de pan van het vuur en klop wat boter door de pap.
6. Klop met een mixer tot een gladde massa.

Voordat je pap serveert, kun je hem op smaak brengen met fruitjam of rozijnen.

Griesmeelpap voor een baby van 1 jaar: recept met foto

Vereiste producten:

• melk - 500 gram;
• griesmeel - 3 eetlepels;
• kristalsuiker - 1 eetlepel;
• een snufje zout;
• boter - 1 eetlepel;
• een handvol verse bessen.

Naar eigen goeddunken kunnen de bessen worden vervangen door rozijnen of jam.

Stap voor stap proces

Hoe maak je griesmeelpap klaar voor een baby van 1 jaar:

1. Allereerst moet je de pan met koud water afspoelen, afvegen en de benodigde hoeveelheid melk erin gieten.
2. Zet de pan op middelhoog vuur en breng de melk aan de kook.
3. Voeg een snufje kristalsuiker en zout toe.
4. Giet het griesmeel in een dun stra altje en roer door de pap.
5. Kook ongeveer vijf minuten.
6. Zodra de cornflakes opzwellen, haal je de pan van het vuur.
7. Voeg olie toe aan griesmeel.
8. Gebruik een garde om de resulterende massa te kloppen en versier met versebessen.

Om een meer delicate en luchtige consistentie te krijgen, adviseren veel koks om de afgewerkte pap door een blender of mixer te malen.

Griesmeelpap recept voor een 1-jarige baby

Ingrediënten:

• water - 200 gram;
• griesmeel - 1 eetlepel;
• kristalsuiker - 5 gram;
• melk 100 gram;
• boter - 5 gram.

Volgens dit recept zou je ongeveer 200 gram van het afgewerkte gerecht moeten krijgen.

Stap voor stap proces

Griesmeelpap recept voor een 1-jarige baby:

1. Giet water in een pan en breng het aan de kook.
2. Geleidelijk in slaap vallen ontbijtgranen, en niet te vergeten de pap constant te roeren om klontjes te voorkomen.
3. Als je je baby liever een dunnere pap wilt geven, kook dan ongeveer vijf minuten. Maar als je baby dol is op dik griesmeel, wordt de kooktijd verlengd tot tien minuten.
4. Giet nu hete maar niet gekookte melk erbij.
5. Voeg wat suiker toe, want jonge kinderen mogen dit product niet te veel gebruiken.
6. Voeg nu een snufje zout toe, meng en haal het griesmeel van het vuur.
7. Doe een plakje boter en klop de pap met een mixer tot puree.

Griesmeel is een nogal complex en eigenaardig gerecht. Sommige moeders slagen er meteen in om deze ontbijtgranen te koken, maar anderen moeten het proberen. Wees niet ontmoedigd als de griesmeelpap de eerste keer niet gelukt is. Probeer nieuwe recepten, verander tijdenkoken - en je zult slagen!

Griesmeel op het water

Vereiste producten:

• griesmeel - 60 gram;
• water - 400 gram;
• zout - naar smaak;
• kristalsuiker - 20 gram;
• boter van uitstekende kwaliteit - 40 gram.

Om griesmeelpap van gemiddelde dichtheid te krijgen, volgt u de juiste verhouding van granen en melk - 6 eetlepels griesmeel per liter melk. Het is ook vermeldenswaard dat griesmeel niet aanbrandt op de bodem van de schaal als de pan van tevoren met ijswater is gespoeld.

Kookmethode

Onze acties zijn als volgt:

1. Giet water in een pan en zet op middelhoog vuur.
2. Giet het griesmeel voorzichtig zodra de vloeistof kookt.
3. Vergeet niet om de pap constant te roeren met een garde.
4. Voeg dan zout en suiker toe.
5. Roer en kook gedurende vijf minuten.
6. Zet het vuur uit, snijd de benodigde hoeveelheid boter af en doe het in een pan.
7. Bedek de pan met een deksel en laat de boter volledig smelten.

Voor het eten kun je gehakte verse bessen, rozijnen of frambozenjam toevoegen.

Nu weet je hoe je griesmeelpap kookt voor een 1-jarig kind, waarvan het recept hierboven staat. U kunt kiezen wat u wilt gebruiken bij het koken van granen - water of melk. Met melk blijkt griesmeel voedzamer en aromatischer te zijn, maar pap gekookt met water heeft een lager caloriegeh alte.