Mooie en stijlvolle gerechten - kenmerken, soorten en beoordelingen
Mooie en stijlvolle gerechten - kenmerken, soorten en beoordelingen
Anonim

Zonder keukengerei is en zal er geen comfortabele ma altijd en de bereiding ervan zijn - dit is duidelijk. En als mensen in de oudheid nogal primitieve en soms zelfs lelijke apparaten gebruikten om te koken en te eten, dan is tegenwoordig een van de criteria voor het kopen van keukengerei de esthetiek, en niet alleen functionaliteit. Mooi en stijlvol servies is belangrijk voor alle huishoudens die deelnemen aan familiediners, feesten en culinaire experimenten.

Decoratief en verzamelobject

mooi gerecht
mooi gerecht

Apparaten mogen echter niet worden gebruikt voor het beoogde doel. Het gebeurt om degenen te zien die het verdienen om de meest prominente plaats in te nemen om ze te bewonderen. Dit zijn bijvoorbeeld stijlvol servies voor in huis, gemaakt door zeer getalenteerde ambachtslieden-ontwerpers. Esthetisch plezier afgeleid van de beschouwing van zo'n meesterwerk, kenners van schoonheidkan niet eens beschrijven. Meesters steken niet alleen al hun talent en verbeeldingskracht in het ontwerpen van decoratieve gebruiksvoorwerpen, maar ook etnische deeltjes van het gebied waarin ze leven. Dit mooie en originele servies heeft natuurlijk een enorme kostprijs. Dit feit is echter geen beperking voor echte kenners van alles wat exclusief en verfijnd is. Borden in verschillende vormen en ontwerpen, schalen, theekopjes, fruitkraampjes - dit alles ziet er zo prachtig uit dat het vaak voor altijd een decorstuk blijft, hoewel het zijn eigenaren tientallen jaren trouw kan dienen.

Mooi en functioneel

Droger met afwas
Droger met afwas

Stijlvol keukengerei heeft misschien niet het hoge prijskaartje van verzamelobjecten. Het is echter ook in staat om deze hoek van comfort te versieren en vele aangename momenten te brengen voor degenen die het gebruiken of bewonderen.

Ovenvormen

Glazen vormen voor gebruik in de oven zijn volgens veel huisvrouwen erg prettig. De positieve eigenschappen van deze categorie huisstijlvolle gerechten voor de keuken zijn onder meer het uiterlijk en de transparantie van de muren. Vormen voor stoofschotels en cakes, gemaakt in glas, stellen u in staat om de nuances in het kookproces te volgen. Je eten blijft van binnen niet rauw, zoals het geval is als je de inhoud van de container niet kunt zien.

voor de oven
voor de oven

Glas is milieuvriendelijk. Het reageert niet met voedsel en zal de smaak en het aroma van het gerecht niet bederven. Glazen mallen voor de oven hebben een esthetische uitstraling. Om deze reden is deze categoriekeukengerei is een zeer stijlvol servies voor het serveren van diner en zelfs een feestelijke tafel.

Gehard dik glas verdraagt niet alleen zeer hoge temperaturen, het kan ook voedsel in de koelkast bewaren (niet in de vriezer). De goede eigenschappen van kookgerei zijn onder meer de tolerantie van reinigingsmiddelen (wat niet gezegd kan worden over andere pannen en steelpannen met antiaanbaklaag).

Je eten verbrandt natuurlijk niet tijdens het koken, maar vergeet niet de zorgvuldige omgang met keukengerei, inclusief glaswerk. Plaats dergelijk keukengerei uit een hete oven niet direct op een gekoeld oppervlak. Deze overhaaste actie kan je je favoriete ovenschotel beroven. Gerechten kunnen barsten, waardoor ze volledig onbruikbaar worden.

Faience en porselein

Set gerechten
Set gerechten

Dit handige en stijlvolle servies is een van de meest gebruikte servies in huis. Elk huis heeft een set borden en ander eetgerei dat daarbij hoort. Zoutvaten, peperstrooiers, oliebussen, theekopjes en faience-mokken hebben de hygiëne verhoogd omdat het geglazuurde objecten zijn. Glazuur beschermt de poriën van gerechten tegen het binnendringen van organismen die niet erg vriendelijk zijn voor het menselijke maagdarmkanaal.

Ontwerp en kleurenpalet

De meest voorkomende ronde versies van borden en schotels. Hoewel nu steeds vaker rechthoekig wordt gebruikt. De kleurenschaal die bij de productie wordt gebruikt, verschilt in de variëteit. Keukenborden en mokken kunnen niet alleen klassieke tinten hebben,maar ook meer gemoderniseerd. Nu wordt volgens klantbeoordelingen meer de voorkeur gegeven aan vierkante stijlvolle schalen (borden) in donkere tinten. Zwarte platen verrassen vandaag niemand.

Vaatwerk dat van deze materialen is gemaakt, is onderhoudsvriendelijk. Faience-producten kunnen zelfs in een speciale vaatwasmachine worden gewassen. Laad je vaatwasser niet met glitter of omrande gebruiksvoorwerpen.

Stijlvol servies - terracotta

Kleischalen, kopjes en potten om in te bakken worden met één algemene term genoemd: terracotta. Ze zijn gemaakt van rode klei die op hoge temperatuur is gebakken. Gebruiksvoorwerpen van klei zijn gemakkelijk te gebruiken in de oven, maar open vuur is dodelijk voor haar.

Goede momenten en niet zo goed

Klei
Klei

Gevaarlijke giftige stoffen komen niet vrij wanneer dergelijke gerechten worden verwarmd, respectievelijk voedsel dat in een pot is gekookt, is veilig. Het oppervlak van aardewerk verzamelt geen kalkaanslag, de muren blijven in deze zin altijd schoon.

Maar dergelijke gerechten nemen geuren snel op en verdwijnen niet voor een lange tijd. Probeer daarom niet te geurige voedingsmiddelen (uien, knoflook, vis) en voedingsmiddelen die dergelijke voedingsmiddelen bevatten, te bewaren.

Kristal

Stijlvol kristallen servies is altijd welkom in elke eetkamer. We hebben het over goed duur kristal. Zo transparant en met een zacht muzikaal gerinkel, als je het lichtjes met iets aanraakt. In kristallen glazen ziet de wijn eruit als een meisje in een avondjurk - chic enplechtig. Saladeschalen, fruitvazen en glazen gemaakt van kristal en versierd met een ondiep patroon of facet zijn essentiële elementen van de feesttafel.

Kristallen wijnglas
Kristallen wijnglas

Stijlvol servies van dun glas of kristal ziet er natuurlijk geweldig uit. Kristallen dingen hebben echter ook speciale zorg nodig. Onthoud altijd één regel: het is verboden om kristal met heet water te wassen! Door zo'n thermisch effect verschijnt microscopisch kleine schade aan de fragiele wanden van wijnglazen en slakommen. In het begin merk je er misschien niets van. En dan zal het te laat zijn. Kristal van heetwaterstralen wordt troebel en ziet er niet meer plechtig uit.

Wegwerp

Stijlvol wegwerpservies van hoge kwaliteit heeft de harten en zelfs compartimenten in de kasten van veel huisvrouwen veroverd. Beoordelingen van dergelijke wegwerpapparaten zijn in de meeste gevallen positief. Hier is echter niets verrassends. De wegwerpoptie is perfect voor picknicktochten. De gebruiksvoorwerpen zijn licht en gemakkelijk te vervoeren naar de picknickplaats. Je weet zeker dat er onderweg niets kapot gaat (zoals het zou zijn met keramiek en glas), en na een leuke vakantie in de boezem van de natuur, kun je niet bedenken wie en hoe alles zal wassen.

Naast een picknick kun je wegwerpapparaten voor paddenstoelen en bessen meenemen - om jezelf op te frissen in de natuur. Voor lange autoritten en voor treinreizen is plastic wegwerpservies een goede optie. Het ontwerp van de plastic kits is heel schattig. Dit maakt het gebruik van dergelijke apparaten mogelijkalleen in natuurlijke omstandigheden. Tijdens een luidruchtig feest dat op het platteland of thuis plaatsvindt, kunnen ze ook worden gebruikt.

plastic wegwerp
plastic wegwerp

Tegenwoordig zijn er ook jonge huisvrouwen die een hekel hebben aan spetteren onder de kraan of in een wasbak bij het afwassen van de gebruikte vaat, zodat ze zonder aarzelen dergelijke sets kopen en ze in het dagelijks leven gebruiken. Ze voeren hun huisdieren uit plastic schalen en eten zichzelf op. En dan zetten ze de gebruikte borden gewoon in de prullenbak. En toch moeten deze jonge dames onthouden dat zij de bewakers van troost zijn. Maar mooie en hoogwaardige gerechten voor comfort zijn erg belangrijk.

Na de picknick

Er is niets makkelijker en handiger dan een enorme berg borden af te wassen met half opgegeten etensresten om er vanaf te komen. We verzamelen de restjes eenvoudig in een vuilniszak en sturen ze naar de vuilstortkoker. We doen hetzelfde met de gebruiksvoorwerpen die in het bos worden gebruikt tijdens een picknick: we pakken ze in een vuilniszak om de natuur niet te vervuilen en, wanneer we de eerste vuilnisbak hebben bereikt, de ballast verwijderen.

Aanbevolen: