Op welke leeftijd kunnen kinderen knoflook krijgen? De gezondheidsvoordelen en nadelen van knoflook
Op welke leeftijd kunnen kinderen knoflook krijgen? De gezondheidsvoordelen en nadelen van knoflook
Anonim

Iedereen kent natuurlijk de talrijke heilzame eigenschappen van knoflook. Het wordt al eeuwenlang in alle uithoeken van de planeet als geneesmiddel gebruikt. Er werden aftreksels, geneeskrachtige zalven, gerechten en nog veel meer van gemaakt.

Knoflook heeft een geweldige smaak en een speciaal aroma dat niemand onverschillig laat. Het is vermeldenswaard dat deze uienplant meer dan 400 componenten bevat die een gunstig effect hebben op het lichaam. Als knoflook periodiek wordt geconsumeerd, kunnen gevaarlijke ziekten worden voorkomen. Niet iedereen is echter op de hoogte van de gevaren van dit onderdeel. Zeker als het om kinderen gaat. Vaak beginnen ouders hun kind een natuurlijk antibioticum te geven, zonder zich zelfs maar volledig vertrouwd te maken met de informatie over deze plant. Daarom is het vandaag de dag de moeite waard om te overwegen op welke leeftijd knoflook aan kinderen kan worden gegeven, evenals de nuances van het gebruik ervan.

Nuttige eigenschappen

Knoflook bevat veel allicine. Dankzij dit onderdeel vindt de vernietiging van virussen en bacteriën met succes plaats.in het menselijk lichaam. Allicine helpt de beschermende functies te versterken en verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verschillende ziekten, infecties, bacteriën en andere negatieve effecten. Volgens beoordelingen is knoflook erg handig voor de immuniteit van kinderen. Het is echter niet nodig om het mee naar binnen te nemen.

Knoflook op tafel
Knoflook op tafel

Bovendien bevat de brandende plant eiwitten. Dit bestanddeel heeft een stimulerend effect, waardoor er een actievere aanmaak van antistoffen is. Als gevolg hiervan wordt het lichaam beter bestand tegen de negatieve effecten van de omgeving.

Let ook op andere voordelen van deze groente. Omdat knoflook een grote hoeveelheid fytonciden bevat, is het een effectief middel om bacteriën te bestrijden. Knoflook is bijvoorbeeld altijd gebruikt als een persoon lijdt aan de activiteit van pathogenen van difterie en dysenterie.

Over de voordelen en nadelen van knoflook voor de gezondheid gesproken, het is vermeldenswaard dat deze plant helpt het cholesterolgeh alte in het bloed te verlagen. Tegelijkertijd wordt het werk van het cardiovasculaire apparaat genormaliseerd en is er een algemeen versterkend effect. Hierdoor worden de wanden van bloedvaten elastischer.

Knoflook helpt om gifstoffen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam te verwijderen. Hij is verantwoordelijk voor de normalisatie van de insulineactiviteit, die de toegestane snelheid niet zal overschrijden. Velen merken op dat met de periodieke inname van knoflook de kans op obesitas wordt verminderd. Dit komt doordat de samenstelling van deze plant componenten bevat die:omhult de uitgescheiden insuline en activeert bepaalde mechanismen in de spieren, waardoor het mogelijk is om de afzetting van vetweefsel te voorkomen.

Iedereen weet dat knoflook een uitstekend antibacterieel middel is. Het verwijdert echt effectief pathogene microflora die zich kan ontwikkelen in het ademhalingssysteem, het urogenitale systeem, het spijsverteringsstelsel en andere.

Volgens beoordelingen helpt knoflook voor wormen kinderen om heel snel van parasieten af te komen. Het is niet nodig om agressieve medicijnen te gebruiken. Het blijkt ook zeer effectief te zijn tijdens seizoensepidemieën van acute luchtweginfecties en griep.

Door het gebruik van knoflook wordt de productie van gal geactiveerd, speciale enzymen die verantwoordelijk zijn voor het verbeteren van de spijsvertering in het menselijk lichaam. Bovendien neemt de eetlust toe, de leverfunctie normaliseert.

kleine kok
kleine kok

Knoflook heeft een kalmerend effect op het centrale zenuwstelsel. Deze groente bevat onder andere methionine. Het veroorzaakt de snelle groei van kraakbeenweefsel en heeft een positieve invloed op de werking van de lever. Opsommen van alle voordelen van deze plant kan erg lang zijn. Als we het echter hebben over de voordelen en nadelen van knoflook voor de menselijke gezondheid, is het nuttig om te weten dat dit product niet zo onschadelijk is.

Mogelijke schade

Allereerst moet je opletten dat deze brandende groente tot de categorie zwaar voedsel behoort. Bij constant gebruik kan er een risico zijn op irritatie van de slijmvliezen. Dat is de reden waarom deze plant moet worden verlaten door degenen die hebbengediagnosticeerd met gastritis en andere chronische pathologieën die voorkomen in het spijsverteringsstelsel.

Velen (vooral kinderen) vinden het moeilijk om te gaan met de zeer scherpe smaak en het aroma van knoflook. Er wordt aangenomen dat het bijna onmogelijk is om een helder aroma te doden. Bovendien kan overmatige inname brandend maagzuur en zelfs pijn in de buik veroorzaken.

Als we het hebben over de vraag of knoflook mogelijk is voor kinderen, moet u erop letten dat artsen het in geen geval aanbevelen om het te gebruiken als er sprake is van sterke koorts (meer dan 38 °). Het is ook de moeite waard om het te verlaten voor ziekten van het uitscheidingsstelsel, epilepsie en obesitas.

Allergische reactie op knoflook

Deze pittige groente kan zelfs een behoorlijk sterke irritatie veroorzaken, omdat het tal van componenten bevat die een ernstig effect hebben op het menselijk lichaam. Als een persoon irritatie van het lichaam en het gezicht, de weefsels en de ademhalingsorganen heeft, zwelt, jeuk, kortademigheid, de ademhaling frequenter wordt, drukval of anafylactische shock optreedt, moet u onmiddellijk specialisten bellen en voortaan weigeren om dit onderdeel in te nemen.

kind met knoflook
kind met knoflook

Je moet uiterst voorzichtig zijn als het om kinderen gaat. Zoals u weet, zijn ze het meest vatbaar voor verschillende allergische reacties op bepaalde voedselcomponenten. Als gevolg hiervan kan er een ontoereikende reactie zijn, zelfs als het kind alleen de knoflook rook of het met de huid aanraakte.

Op welke leeftijd kun je knoflook aan kinderen geven

Ook aldeze groente is buitengewoon nuttig, je moet het niet gedachteloos in het dieet van de baby introduceren. Experts merken op dat er zeer ernstige leeftijdsbeperkingen zijn. Zo raden kinderartsen sterk af om met knoflook te experimenteren tot de baby 1 jaar oud is. Dit komt door het feit dat in het eerste levensjaar het spijsverteringsstelsel van het kind zich alleen maar ontwikkelt. Ze is nog steeds te zwak.

kind eet
kind eet

Als je bedenkt op welke leeftijd je knoflook aan kinderen kunt geven, moet je begrijpen dat deze groente een te serieuze test kan zijn voor het lichaam van een kleine kruimel. Het spijsverteringsstelsel kan het misschien helemaal niet verteren.

Uitzonderingen

Gezien de vraag op welke leeftijd knoflook aan kinderen kan worden gegeven, is het vermeldenswaard dat als er een dringende behoefte is, dit onderdeel vanaf 8 maanden geleidelijk in het dieet van de baby kan worden geïntroduceerd. De dosering moet echter minimaal zijn. In hun beoordelingen zeggen moeders in de regel dat ze knoflook in een kleine hoeveelheid toevoegen aan groentepuree of soep. In dit geval wordt de onaangename smaak bijna niet gevoeld.

Echter, zelfs als de arts de introductie van knoflook op jonge leeftijd in het dieet toestaat, is het niet toegestaan om dit bestanddeel meer dan 2 keer per week te gebruiken.

Later gebruiken

En nadat de baby 2 jaar oud is, zal hij zelf graag gedroogd brood eten, ingesmeerd met een stukje knoflook. In dit geval mag u de baby niet weigeren, maar u moet de reactie van het kind goed in de gaten houden.

Knoflook in de hand
Knoflook in de hand

Als we het hebben over kinderen ouder dan 3 jaar, dan mogen ze niet meer dan een halve plak groente per dag krijgen. Kinderen van 5 jaar knoflook kunnen in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Op deze leeftijd is het spijsverteringsstelsel volledig gevormd. De negatieve impact wordt dus aanzienlijk verminderd. Als je een kind drie teentjes knoflook per dag geeft, gebeurt er niets ergs.

Koud koud

Als er zorgen zijn dat een kind een allergie ontwikkelt voor het eten van rauwe groente, dan is het niet nodig om de baby te dwingen te stikken in een bitter en smaakloos wortelgewas. Knoflookteentjes kunnen door de kamer worden verspreid. Als het kind de dampen van deze groente inhaleert, is dit voldoende om het immuunsysteem te activeren.

knoflook pap
knoflook pap

Als het voor een baby nog te vroeg is om knoflook in zijn pure vorm te geven, maar je hem tegelijkertijd wilt beschermen tegen mogelijke ziektes op de kleuterschool of op de speelplaats, dan kun je speciale kralen voor hem maken. Om dit te doen, volstaat het bijvoorbeeld om het touw door verschillende teentjes knoflook te spannen en deze om de nek van het kind te hangen. Niet iedereen zal deze decoratie echter leuk vinden. In dit geval kun je de Kinder-verrassingsdoos gebruiken en de onaangename traktatie erin verbergen.

Knoflook geven

Het is vermeldenswaard dat je voor de bereiding van verschillende gerechten niet alleen de bollen van planten zelf kunt gebruiken, maar ook jonge bladeren, die worden aanbevolen om in het vroege voorjaar te worden verzameld. Knoflook voor kinderen kan worden gebruikt als smaakmaker voor gekookte vleesgerechten.

Als het gaat om gemalen vlees (koteletten,gehaktballen, enz.), voeg dan gewoon een kleine hoeveelheid geraspte knoflook toe aan het gehakt. Met deze groente worden ook verschillende sauzen bereid. Het kan worden toegevoegd aan bouillons voor soepen. Vooral borsjt en bonensoep passen er goed bij.

Bovendien kun je knoflook niet alleen in het standaardmenu opnemen, maar er ook traditionele medicijnen op baseren.

Infusie voor immuniteit

Om deze compositie te bereiden, moet je 4 bollen knoflook nemen en ze in teentjes verdelen, die elk grondig moeten worden gepeld. Je moet ook 4 citroenen nemen, die moeten worden gespoeld en vervolgens worden gesneden. Daarna worden alle componenten naar een vleesmolen gestuurd, waarna ze worden overgebracht naar een glazen pot van drie liter. Er wordt 2,5 liter gekookt water in gegoten. De container is bedekt met gaas, dat in meerdere lagen is gevouwen. De compositie moet 3 dagen in deze staat in de kamer blijven. Daarna wordt de vloeistof gefilterd en in een willekeurige container gegoten. Het is noodzakelijk om de resulterende infusie van 50 milliliter in te nemen voor het ontbijt, de lunch en het avondeten. Je kunt ook wat honing aan de compositie toevoegen. Dan zal het medicijn aangenamer van smaak zijn. Honing, citroen en knoflook zijn erg goed voor kinderen.

Infusie van knoflook
Infusie van knoflook

Tot slot

Het is interessant om te weten dat knoflook kan worden gebruikt om boter en zelfs siropen te maken. Voordat u een dergelijke behandeling gebruikt, moet u er echter voor zorgen dat het kind niet allergisch is voor dit bestanddeel. Het is niet overbodig om een arts te raadplegen.

Aanbevolen: